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英国スタイルで楽しむ紅茶 単行本（ソフトカバー） – 2010/10/20

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英国スタイルで楽しむ紅茶
英国スタイルで楽しむ紅茶
￥2,222
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ロンドン在住の紅茶のプロが教える、本場英国風の紅茶の楽しみ方。紅茶のある英国の日常の様子や、その歴史、さらにはティータイムのレシピなどを美しい写真とともに完全紹介。紅茶好き必読！
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  1. 本の長さ
    143ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    河出書房新社
  4. 発売日
    2010/10/20
  5. ISBN-10
    4309272118
  6. ISBN-13
    978-4309272115
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商品の説明

著者について

日本紅茶協会認定シニアティーインストラクター。紅茶スクール「インフューズ」主宰。オリジナル紅茶販売や、レストラン等の紅茶コンサルタント業務を行う。著書に『ロンドン、とっておきのティープレイスへ』等。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 河出書房新社 (2010/10/20)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2010/10/20
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本（ソフトカバー） ‏ : ‎ 143ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4309272118
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4309272115
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.7 11

著者について

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アサコ・スチュワード

アサコ・スチュワード

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日本女子大卒

日本紅茶協会認定シニア・ティーインストラクター

日本茶アドバイザー

英国パティスリー＆コンフェクショナリーシェフズ・サーティフィケート取得（Themes Valley University)

日本航空国際線客室乗務員として乗務した後、日本紅茶協会でティーインストラクター資格を取得

渡英後はロンドンのティーブローカーにてティーテイスティング研修後、1999年　紅茶教室Infuseを開設。

2003年　Infuse　Tea Limited設立。

2006年より世界の20以上の茶園を視察研修。

紅茶の国と言われる本場英国でテイスターとして業務を通して得た技術で「日本の水で美味しく飲める英国紅茶」を作るために自社ブランド「インフューズ・ティー」を立ち上げました。

ロンドン、東京でのティースクール参加者は延べ８０００人を超えて今も全国の方が参加していらっしゃいます。

ブログ　http://ameblo.jp/asteward

HP www.infuse-tea.co.uk

著書：

「ロンドン　とっておきのティープレイスへ」

「英国カントリー　とっておきのティープレイスへ」

「英国スタイルで楽しむ紅茶」

「英国、とっておきのティープレイスへ　ロンドンからカントリーサイドまで」

（全て河出書房新社）

雑誌：

「英国特集」

「R,S,V.P。」

「ミセス」文化出版局2011年6月号

「家庭画報」2012年5月号

「アエラ」

「朝日新聞Be」

「Hanako for Men]

「アロマトピア　」No,.116　2013年3月号

「ユーロニュース」エッセイ連載

ほか

テレビ出演

2011年　NHK　Eテレ「極める！紅茶学　第4回」　

2012年　NHK　BSプレミアム　「恋する雑貨」

2013年　フジテレビ「ノンストップ！」

英国　Blighty TV

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星5つ中4.7つ
5つのうち4.7つ
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上位レビュー、対象国： 日本

石井典子
5つ星のうち5.0 状態がとても良い本でした。
2023年1月11日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
気になる点はありませんでした。
役に立った
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コアラちゃん
5つ星のうち5.0 英国案内のような紅茶専門本
2013年6月9日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
実際にスチュワードさんのレッスンを受けたことがあります。

今から１０年以上前のまだ初期の頃です。

お世辞でも何でもなく、紅茶を淹れる一つ一つのしぐさがとても洗練されていたことを覚えています。

こればかりはどんなに訓練しても出せるものではない。持って生まれたものだと思いました。

そんなスチュワードさんの出された本とあってとても興味を持って読みました。

他の方も書いていらっしゃるように、紅茶だけを狭く深くということではなく

英国文化を代表するものとしての「紅茶」。

その「紅茶」を通しての友人や家族とのふれ合いも所々織り交ぜながらの英国紹介という感じがします。

余談ですが当時はまだ小さなお子さんをシッターさんに預けてのお教室でしたが

アフタヌーンティーのレッスン時には寝る間を惜しんで準備をされていた様子でした。

文章も上手でとても読みやすいので、紅茶入門書として誰にでも気軽に読んでもらえるように思います。
12人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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よよ田
5つ星のうち4.0 充実した内容でよみやすいです！
2011年1月23日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
紅茶の種類やスタイルがわかりやすく
広く書かれていて充実してます。
写真もたくさん載っていて
楽しく読めました。
10人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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Amazon カスタマー
5つ星のうち5.0 素敵なティータイム
2015年3月6日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
スチュワード麻子先生のライフスタイルと写真がすてきで
お茶が増々好きになりました。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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tea.H
5つ星のうち5.0 英国でのさまざまな場面での素敵なティータイムを満喫出来る1冊
2010年11月16日に日本でレビュー済み
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　英国、日本で活躍中の紅茶研究家、スチュワード麻子さんの3冊目の本。日常の生活や特別な場面でのティータイムを素敵な写真と共に紹介してくださっています。普段のご家庭でのティータイムから、なかなかカメラが入ることができないと思われるご子息ご在学のパブリックスクールのティータイムまで垣間見ることができます。その他に、紅茶の基礎知識、歴史、そして御本人による茶産地からのリポート、と見どころ満載です。
　そして御本人のお茶を通じての素敵な御友人の紹介、かしこまりすぎることのない著者の言葉など、読み物としても、どこか心温まる一冊です。
14人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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MYKY
5つ星のうち3.0 写真はとても素敵ですが、内容がややタレント本的かも
2012年8月13日に日本でレビュー済み
紅茶についての知識をつけたいなと思い、書店でパラパラと本を探していたら、写真がとても素敵だったのと、目次を見て内容が良さそうだったので購入。

イギリスの美しい風景の中にしっくりと紅茶が溶け込んでいる写真が素敵です。
特にChapter 3の季節ごとに楽しむ紅茶の写真が美しく、紅茶を楽しむ生活って本当に素敵、と思えます。

ただ、読んでみると、全体的に筆者の身の回りのネタや単発取材を広く浅く収めた印象で、知識をつけるにはやや不向きでした。

筆者の家族や交友関係、筆者の紅茶産地旅行記、筆者の紅茶ブランド、筆者のティーカップコレクションなどの情報が時折紹介されていますが、「英国スタイル」をタイトルにするなら、筆者自身から離れ、英国や紅茶そのものに迫る客観的な情報や記述を中心にしても良かったのではないかと感じました。

個人的に一番知りたかった紅茶の産地と種類の説明が、各章の深度にばらつきがあり、知識を深められなかった点が特に残念です。三大銘茶のひとつキーマンにはなぜか章が割かれず、産地中国の説明でわずかにふれられる程度でした。

筆者目線で語られがちなつくりが若干ブログ的というか、タレント本的というか、紅茶に関する知識をつけたかった自分にはちょっと違うなという内容でした。
41人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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ｉｗａｉｗａ
5つ星のうち5.0 イギリスを感じます☆
2019年11月8日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
素敵な内容です☆
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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