図解も多く、非常にわかりやすかったです。
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ふぐ調理師必携: 付・資格試験受験要領・模擬試験問題 単行本 – 1986/6/1
海沼 勝
(著)
図書館のリサイクル本です。背表紙下部に小さな図書分類シールが貼ってあります。表紙左下に「リサイクル本」シールが貼ってあります。本体は若干スレと少しヨゴレはありますがほぼ普通です。中身はきれいです。
- 本の長さ135ページ
- 言語日本語
- 出版社柴田書店
- 発売日1986/6/1
- ISBN-104388057258
- ISBN-13978-4388057252
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登録情報
- 出版社 : 柴田書店 (1986/6/1)
- 発売日 : 1986/6/1
- 言語 : 日本語
- 単行本 : 135ページ
- ISBN-10 : 4388057258
- ISBN-13 : 978-4388057252
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