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イタリアワイン図鑑―イタリアワインのすべてを知る永久保存版 単行本 – 2007/4/17
ステーファノ・フランカヴィッラ
(著)
品質、価格、そして手に入れやすさで選び抜いた400本に、国際的評価の高い珠玉の30本を加えて、一度は味わうべき430本のイタリアワインを紹介。
生産州ごとに、赤ワイン、白ワイン、デザートワイン、スプマンテの4種に分類。
五感で感じうる特徴、醸造法、料理との相性、価格帯など、イタリアワインのすべてを知る永久保存版! ハンディサイズながら、充実の内容です。
巻末に簡単な「ワイン用語集」、「ワイン名索引」「ワイン生産者索引」を掲載しています。
生産州ごとに、赤ワイン、白ワイン、デザートワイン、スプマンテの4種に分類。
五感で感じうる特徴、醸造法、料理との相性、価格帯など、イタリアワインのすべてを知る永久保存版! ハンディサイズながら、充実の内容です。
巻末に簡単な「ワイン用語集」、「ワイン名索引」「ワイン生産者索引」を掲載しています。
- 本の長さ900ページ
- 言語日本語
- 出版社ネコ・パブリッシング
- 発売日2007/4/17
- ISBN-104777051889
- ISBN-13978-4777051885
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登録情報
- 出版社 : ネコ・パブリッシング (2007/4/17)
- 発売日 : 2007/4/17
- 言語 : 日本語
- 単行本 : 900ページ
- ISBN-10 : 4777051889
- ISBN-13 : 978-4777051885
- Amazon 売れ筋ランキング: - 1,152,891位本 (本の売れ筋ランキングを見る)
- - 449位ワイン (本)
- カスタマーレビュー:
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