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食品のカラクリ10 「国産」「安心」の食べ物はこれだ!−食品選びの意外なウソ・ホント (別冊宝島 1529 ノンフィクション) 単行本 – 2008/5/20

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食品偽装事件に中国食品禍。「気づけば、私たちのまわりには安心して食べられるものが何もない!」というあきらめや不安が渦巻きます。しかし、ちょっとした情報を知っているだけで、私たちは「安心な食べ物」を選び取ることができるのです。この本を読めば、「国産率」が高くて危険性のほとんどない野菜や魚はどれか、100円で買える国産原料の食べ物、「発ガン性」の本当の話、など、食材選びの意外なウソ・ホントがすべて分かります。
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  1. 本の長さ
    95ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    宝島社
  4. 発売日
    2008/5/20
  5. ISBN-10
    4796663371
  6. ISBN-13
    978-4796663373
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登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 宝島社 (2008/5/20)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2008/5/20
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 95ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4796663371
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4796663373
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上位レビュー、対象国： 日本

目黒敦恵
5つ星のうち5.0 アリ
2013年5月21日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
雑誌ですし、古い感じはいなめませんが、入手できてよかったです。有難うございました。
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