これはですね、そのまま料理してみる価値ありますよ！
実際にこの中からいくつかつくりましたが、面白かったですし、美味しかったです。
ただし、こりゃあ普通の家庭じゃ無理だろっていうのもあったんで、☆１つ減らしました。
この本の料理でホームパーティをしましたが大好評。
夫婦で来てくださった方が多かったんですが、どの御夫婦も、この本を見てびっくり！ 1冊欲しいねえ、というっている奥様だけでなく、夫も多かったですよ。
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