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発売元 PitBox
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藤枝 理子
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もしも、エリザベス女王のお茶会に招かれたら?-英国流アフタヌーンティーを楽しむ エレガントなマナーとおもてなし40のルール- 単行本（ソフトカバー） – 2013/2/15

藤枝理子 (著)
5つ星のうち4.2 56
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紅茶には細やかなマナーがあります。それは心遣いを美しく表す素敵な文化。人気サロネーゼが教えるティーマナーとおもてなしの作法
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  1. 本の長さ
    152ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    清流出版
  4. 発売日
    2013/2/15
  5. ISBN-10
    4860293983
  6. ISBN-13
    978-4860293987
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登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 清流出版 (2013/2/15)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2013/2/15
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本（ソフトカバー） ‏ : ‎ 152ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4860293983
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4860293987
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.2 56

著者について

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藤枝 理子

藤枝 理子

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藤枝　理子　RICO　FUJIEDA

東京都出身

英国紅茶＆アフタヌーンティー研究家

TEA SPECIALIST　

大学卒業後、ソニー株式会社 ビジネス企画部勤務。

会社員時代のお給料と休みはすべて、日本全国、そして海外の茶博物館・陶磁器美術館・ティーロード探検にあてる。

紅茶をライフワークにしたいと一大決心をして仕事を辞め、イギリスに紅茶留学。本物の英国文化としての紅茶を、一般家庭の暮らしから学ぶ。同時に、ヨーロッパ各国の生活芸術を研究。

帰国後、東京初となる自宅開放型の紅茶教室「エルミタージュ」を主宰。英国スタイルで紅茶の歴史・文化・マナーをトータルに学べる新しいトレンド「大人の教養サロン」と注目を集める。サロンには20年間で2000人以上の生徒が訪れ、常にウェイティングが続く。

2006年に初の著書『サロンマダムになりませんか？』を出版。起業スタイルがメディアで話題となり、サロネーゼ・サロンマダムブームの火付け役となる。現在、テレビ・雑誌をはじめ、企業や大学での講演やコンサルタントとしても活躍。

著書に『もしも、エリザベス女王のお茶会に招かれたら？』（清流出版）、『プリンセスになれる午後3時の紅茶レッスン』（メディアファクトリー）、『予約のとれないサロンのつくりかた・育てかた』（辰巳出版）、『英国式アフタヌーンティーの世界』（誠文堂新光社）など多数。

インスタグラム　https://www.instagram.com/rico_fujieda/

アメーバ公式ブロガー　http://ameblo.jp/rico1995/

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上位レビュー、対象国： 日本

許花
5つ星のうち5.0 可愛い本です
2020年10月28日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
ためになりました。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
ななほしてんとう
5つ星のうち5.0 素敵な一冊
2018年11月20日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
英国の文化とお茶の作法が写真と共に分かりやすく説明されています。
レシピも時折掲載されており素敵な一冊です。
6人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
カピバラちゃん
5つ星のうち4.0 招かれることはないけど。
2015年4月5日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
紅茶マナーをよく知らなかったので、大変勉強になりました。読みやすく、面白かったです。女王陛下に招かれることはありませんが、アフタヌーンティーをより楽しめるようになる一冊。
7人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
ゆu
5つ星のうち5.0 役に立ちました
2018年6月13日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
知り合いの家のお茶会に招かれたので、参考にと思い購入。
いい勉強になる本です。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
猪
5つ星のうち3.0 分かり易い。
2020年12月21日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
アフタヌーンティーをする様な輩ではないですが、漫画「王様の仕立て屋」中で、アフタヌーンティーについて触れられていたので、少し興味を持ち、この本を買い求めました。
マナーや背景を簡潔に纏められていて、分かりやすかったですし、他のレビューが言うほど、嫌味感がある様には感じないのですが

近頃、読解力が無い人が増えていると、大学で問題化しているとありましたが、その類？
9人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
ｌａｖｅ銀器
5つ星のうち5.0 ティーパーティーについて著者の思いが伝わってきます。
2013年2月23日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
茶会に関する色んな決まりごとなどを、偏らず大きな目線で客観的に語られている本だと思いました。
今までの本は、マナーを限定的なとらえ方をされて、ただ一つのマナーを良しとする物が多かったと思います。
なので、紅茶は好きだけど、なかなか習いに行くところまで行きませんでした。
なぜなら、先生によって入れ方やマナーなど言う事が違っていて、どれが本当なの？と
いつもいつも疑問に思って決めかねていたのです。

でも、著者の前作にも書かれてあったと思いますが、階級によってマナーも違ってくると言う説明に、
頭の中と心のもやもやが晴れてスッキリし、私の疑問は普通と違っていることは無かったんだ！と本当に
嬉しくなりました。
確かに、時代、環境、階級等々、皆が同じマナーになることは考えられないことですね。
これは今の主流になっている、ビートン夫人の指南書の内容が大きく関係しているのかもしれませんが、
夫人がミドルクラスに向けて書かれたマナーなどは、一つの提案に過ぎなかったと思います。
「かくあらねばならない」と言うよりは、著者はそれぞれに応じたマナーが存在する意味を分かりやすく教えてくださっています。

そして、おもてなしのルールや道具類などを様々なエピソードや理由とともに優しく解説してくださっていて、
初めて足を踏み入れる方々にも身近に楽しく感じられる内容になっていると思います。

本の主な内容は
１女王陛下のお茶会でもＯＫ！本当のティーマナーとは？
２英国マダムに学ぶ正統派ティーパーティーの開き方
３アフタヌーンティを彩るテーブル

以上の３つの大きな項目に分かれ、それぞれ面白いエピソード、コラムとともに優しく詳しく語られています。
素敵な銀器や紅茶の為の道具が、美しい写真となってちりばめられ、スコーンとビクトリアンサンドイッチケーキのレシピ付きです。
34人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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Amazon カスタマー
5つ星のうち2.0 まあまあ
2021年10月25日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
身の回りでトリオセットのディスプレイの様にカップ&ソーサーの下にデザート皿を敷くのはより正式で格が高いのか？という聴いたこともないマナーが蔓延り、論争が時々あるので、明確な答えを知りたいと思ったけど、それには触れられておらず、私でも知っている様な事を著者が知らない事にがっくりきた。
それでも写真を見るのは楽しいし、ティーサロン蘊蓄入門編にはちょうど良さそうな本です。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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藤見
5つ星のうち5.0 自分には縁遠い世界だとしみじみ
2023年3月3日に日本でレビュー済み
お茶の楽しみ方というよりはお茶会の方法などが書かれた本。自分にはけっこう斬新な内容でした。
「エッグスタンドのある家はわざわざ卵を立てるためだけにそれを用意する余裕がある」みたいな話をふと思い出しました。
この本もわざわざ"ソレ専用のグッズ"が沢山紹介されてて、お茶会というのはただお茶と菓子を楽しむだけでなく、その会を開けるという余裕を見せつける場でもあったんだなぁと思わされました。
前書き後書きにも書かれてますが、マナーを知らなくても誰でもティータイムは楽しめるけど見る人が見れば「あら残念な人」と評価されるようなことはあるかもね、って感じです。
ほとんどの人が覚える必要はないと思いますが、知っといて損はしない内容と思います。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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