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特上関西肉本―すべてはうまい肉のため。 (えるまがMOOK ミーツ・リージョナル別冊) ムック – 2010/8/26
京阪神エルマガジン社
(編集)
名焼肉店で働いていた弟子が自身のお店をオープンしたり、
はたまた有名店が2号店を出店したりと、
肉の現場はめまぐるしく動いている!
さらに精肉店がリーズナブルなイートインコーナーを併設し、
そして女子に愛される焼肉店の急増…など、旬な話題も満載。
既存店の部位別オススメリストも掲載しているので、
関西の肉事情が詰まりに詰まった、まさに完全保存版。
やっぱり今晩、肉を食べるしかないでしょ!?
はたまた有名店が2号店を出店したりと、
肉の現場はめまぐるしく動いている!
さらに精肉店がリーズナブルなイートインコーナーを併設し、
そして女子に愛される焼肉店の急増…など、旬な話題も満載。
既存店の部位別オススメリストも掲載しているので、
関西の肉事情が詰まりに詰まった、まさに完全保存版。
やっぱり今晩、肉を食べるしかないでしょ!?
- 本の長さ128ページ
- 言語日本語
- 出版社京阪神Lマガジン
- 発売日2010/8/26
- ISBN-104874353304
- ISBN-13978-4874353301
カスタマーレビュー
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