●お米マイスターが考案した米とぎボウル●内側の234個の突起により、お米同士の摩擦で全体をムラなくほぼ均一に研ぐことができる。●一体型の持ち手により、ボウルをしっかり固定したり傾けが容易。●耐久性のあるステンレス製。●洗米や野菜洗いや和え物づくりなどにお使いいただける!●サイズ(約):幅27×奥行24×高さ10cm 内径(約):22cm●材質:ステンレス鋼、シリコンゴム●研げるお米の量:1合~5合
お米マイスターの 早研ぎ洗米ボール
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内側に突起が付いた特殊形状で、少ない力で洗米できるボウル。
お米に無理な負担をかけず、ボウル全体で、均一的にムラ無く研げるので炊き上がりもツヤツヤ。
「ごはん革命」等の著書をもつ、「お米マイスター」の西島豊造氏との共同開発商品。
[通常のボウル]
ボウルの内側が滑らかな場合、お米の同じところばかりが研がれ、表面の凹凸に詰まったヌカが取りきれず、「研ぎムラ」のあるお米に。
[米スターボウル]
ボウルの内側に、234個の凸形状があり、この突起に当たることで、お米が不規則に動く。
その不規則な動きで、ボウル内全体のお米同士が摩擦を起こし、ほぼ均一的に、ヌカがしっかりと落とされる。
ボウル全体のお米が摩擦しあうので、研ぐ時間も短くスピーディー。
無駄な力を入れてかき回す必要が無く、お米への負担も軽い。
底面は、すべりにくいシリコン加工。シンクを傷付けにくい素材。
握りやすく、傾けやすいステンレス一体グリップ付き。
お米がこぼれにくく、流しやすい、幅広の水切り穴で、水切りもスムーズ。
内径22センチの深型タイプ。耐久性のある18-8ステンレス製。
お米研ぎ以外にも、野菜洗いや、パスタのソース和え、お菓子作りにも使える。