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Misono(ミソノ) 440 ペティーナイフ No.833/15cm

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15cm
ペティーナイフ
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ブレードの材質 ステンレス鋼
ブランド ミソノ(Misono)
色 シルバー
ハンドル材質 ステンレス鋼
ブレードのエッジ プレーン

この商品について

  • メーカー型番:833
  • サイズ:刃渡り 15 全長 26cm
  • 背厚:1.7mm
  • 重量:80g
  • 材質:16クロムステンレス鋼 ハンドル:黒強化木
  • 原産国:日本

機能別のカスタマー評価

軽さ
4.6 4.6
使いやすさ
4.4 4.4
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お客様の評価
4.25つ星のうち4.247
4.65つ星のうち4.6159
4.55つ星のうち4.534
4.35つ星のうち4.38
4.65つ星のうち4.641
4.55つ星のうち4.59
軽さ
4.6
4.7
5.0
—
—
—
使いやすさ
4.4
4.6
5.0
—
—
—
販売元:
Amazon.co.jp
ショップ晴れの日
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個数
1
1
1
—
1
1
ブレードのエッジ
プレーン
プレーン
プレーン
プレーン
プレーン
プレーン
刃の素材
ステンレス鋼
ステンレス鋼
ステンレス鋼
ステンレス鋼
ステンレス鋼
合金鋼
ブレードの長さ
15 centimeters
15 centimeters
15 centimeters
12 centimeters
15 centimeters
15 centimeters
ブレードの色
シルバー
シルバー
シルバー
シルバー
シルバー
シルバー
ハンドル材質
ステンレス鋼
木材
木材
樹脂
ステンレス鋼
木材
食洗機対応
✗
✗
✗
✓
✗
✗
重量
0.08 kilograms
0.08 kilograms
0.13 kilograms
—
0.07 kilograms
75 grams

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●メーカー品番,サイズ(㎝),全長(㎜),質量(g),背厚(㎜)●833,15,260,80,1.7●プロの切れ味､プロのフォルム｡16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える､ミソノ440シリーズ｡ミソノ440シリーズの大きな特長は､従来の13クロムからより錆にくくより粘り強い16クロムハイステンレスモリブデン鋼を実現させたことにあります｡従来製品にくらべ､より鋭い切れ味と錆びにくさ､研ぎやすさが向上｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※Q＆A

Amazonより

●一般によく使われている従来の13クロムステンレスより錆びにくい
●より粘り強い16クロムステンレス鋼を使用
●プロのフォルムとプロの切れ味のより錆びにくいしかも研げる高品質のプロ用包丁の秀作

カスタマーレビュー

星5つ中4.2つ
5つのうち4.2つ
47グローバルレーティング

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440は包丁研ぎが必要なシリーズ
5 星
440は包丁研ぎが必要なシリーズ
ミソノはプロ御用達の包丁メーカーです。知らない方が多いのかもしれませんが、プロ仕様の包丁は、使い手自身が好みの切れ味にする為、最初は試し切りの「仮刃（小刃）」しか付いてません。ちゃんと切れるようにするには「本刃」を付ける必要がある為、購入後は包丁を研ぐ必要があります。本来、本刃付は小売店で行われる工程の為、通販だと小売店を通さない（本刃付しない）状態で手元に届きます。「切れない」というレビューを目にしますが、本刃を付けていないなら切れ味が落ちて当然です。「よく切れる」刃物ほど、刃を研がなければ切れ味を維持できません。ミソノの包丁が一般量販店で目にしないのは、その為です。1000〜2000番程度の中砥石1本あれば便利ですが、研ぐ自信がない方は、刃物店に持ち込むか、ネットで研ぎ専門店に送るタイプもあります。15cmは13cmでは小さく、三徳包丁では大きい時に、絶妙な長さなので使い出すと非常に便利。（刃先はかなり鋭いので少し慣れは必要かも）1人暮らしが包丁一本で済ませるのにも丁度いい長さ。造りも素晴らしく、切れ味さえ維持すれば長く愛用できます。（家庭使いなら、ほぼ一生モノ）ただ、ぺティナイフは全体的に細身なので固く大きな食材には不向きです。あと、手の小さい方や女性には小回りのきく12〜13cmの方が向いてると思います。
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上位レビュー、対象国： 日本

K
5つ星のうち5.0 とぎやすい良く切れるナイフ
2023年9月1日に日本でレビュー済み
サイズ: 15cmスタイル: ペティーナイフAmazonで購入
セラミックの砥石で研いでいますがよく切れるようになります。
同じシリーズ３本目ですが、錆も出なく家庭で使いやすいナイフだと思います。
「錆びにくい　≒　臭気なし」だと思いますが、管理が楽なのはとても良いポイントです。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
Amazonカスタマー(^^)
5つ星のうち5.0 440は包丁研ぎが必要なシリーズ
2023年3月3日に日本でレビュー済み
サイズ: 15cmスタイル: ペティーナイフAmazonで購入
ミソノはプロ御用達の包丁メーカーです。
知らない方が多いのかもしれませんが、プロ仕様の包丁は、使い手自身が好みの切れ味にする為、最初は試し切りの「仮刃（小刃）」しか付いてません。
ちゃんと切れるようにするには「本刃」を付ける必要がある為、購入後は包丁を研ぐ必要があります。

本来、本刃付は小売店で行われる工程の為、通販だと小売店を通さない（本刃付しない）状態で手元に届きます。
「切れない」というレビューを目にしますが、本刃を付けていないなら切れ味が落ちて当然です。

「よく切れる」刃物ほど、刃を研がなければ切れ味を維持できません。
ミソノの包丁が一般量販店で目にしないのは、その為です。

1000〜2000番程度の中砥石1本あれば便利ですが、研ぐ自信がない方は、刃物店に持ち込むか、ネットで研ぎ専門店に送るタイプもあります。

15cmは13cmでは小さく、三徳包丁では大きい時に、絶妙な長さなので使い出すと非常に便利。
（刃先はかなり鋭いので少し慣れは必要かも）
1人暮らしが包丁一本で済ませるのにも丁度いい長さ。
造りも素晴らしく、切れ味さえ維持すれば長く愛用できます。
（家庭使いなら、ほぼ一生モノ）

ただ、ぺティナイフは全体的に細身なので固く大きな食材には不向きです。
あと、手の小さい方や女性には小回りのきく12〜13cmの方が向いてると思います。
カスタマー画像
Amazonカスタマー(^^)
5つ星のうち5.0 440は包丁研ぎが必要なシリーズ
2023年3月3日に日本でレビュー済み
ミソノはプロ御用達の包丁メーカーです。
知らない方が多いのかもしれませんが、プロ仕様の包丁は、使い手自身が好みの切れ味にする為、最初は試し切りの「仮刃（小刃）」しか付いてません。
ちゃんと切れるようにするには「本刃」を付ける必要がある為、購入後は包丁を研ぐ必要があります。

本来、本刃付は小売店で行われる工程の為、通販だと小売店を通さない（本刃付しない）状態で手元に届きます。
「切れない」というレビューを目にしますが、本刃を付けていないなら切れ味が落ちて当然です。

「よく切れる」刃物ほど、刃を研がなければ切れ味を維持できません。
ミソノの包丁が一般量販店で目にしないのは、その為です。

1000〜2000番程度の中砥石1本あれば便利ですが、研ぐ自信がない方は、刃物店に持ち込むか、ネットで研ぎ専門店に送るタイプもあります。

15cmは13cmでは小さく、三徳包丁では大きい時に、絶妙な長さなので使い出すと非常に便利。
（刃先はかなり鋭いので少し慣れは必要かも）
1人暮らしが包丁一本で済ませるのにも丁度いい長さ。
造りも素晴らしく、切れ味さえ維持すれば長く愛用できます。
（家庭使いなら、ほぼ一生モノ）

ただ、ぺティナイフは全体的に細身なので固く大きな食材には不向きです。
あと、手の小さい方や女性には小回りのきく12〜13cmの方が向いてると思います。
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カスタマー画像カスタマー画像
15人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
シロちゃん
5つ星のうち5.0 長めのペティーで使いやすい
2022年12月6日に日本でレビュー済み
サイズ: 15cmスタイル: ペティーナイフAmazonで購入
家庭の台所では牛刀のような長いものは使いずらく、こちらの長めのペティーはとても便利です。切れ味も良くて気に入っています。ただ包丁研ぎは、砥石に慣れていない方には扱いにくいナイフかもしれません。
カスタマー画像
シロちゃん
5つ星のうち5.0 長めのペティーで使いやすい
2022年12月6日に日本でレビュー済み
家庭の台所では牛刀のような長いものは使いずらく、こちらの長めのペティーはとても便利です。切れ味も良くて気に入っています。ただ包丁研ぎは、砥石に慣れていない方には扱いにくいナイフかもしれません。
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カスタマー画像
カスタマー画像
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
細谷英二
5つ星のうち5.0 家庭用
2022年8月2日に日本でレビュー済み
サイズ: 15cmスタイル: ペティーナイフAmazonで購入
家庭用に最高です
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
ku-no
5つ星のうち4.0 使い始めて一年です。
2019年3月15日に日本でレビュー済み
サイズ: 15cmスタイル: ペティーナイフAmazonで購入
とにかくよく切れます。この価格帯のものは使ったことがなかったのですが長く使うものなので思い切って購入してみました。購入当初は２、３千円程度のものしか使った経験がなかったためこのナイフの切れ味に振り回され指を軽く切ってしまうこともありましたが使っていくと非常に手に馴染みます。
恐らくですが、重心のバランスが良いため長時間使っても疲れにくいと思います。
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
monoスキー
5つ星のうち5.0 ステンレス包丁なのに良い切れ味
2017年6月15日に日本でレビュー済み
サイズ: 15cmスタイル: ペティーナイフAmazonで購入
素材がステンレスであるにも関わらず非常に切れ味がいいです。
そのおかげで15cmのペティーナイフではありますがキャベツを両断することも容易いです。
今ではこれ一本で普段の料理をしています。
ミソノの中でもリーズナブルなので、はじめの一本に良いと思います。

これを使うのであれば、荒研、中研の砥石は用意しましょう。
片側ずつ荒砥、中砥になっている砥石であれば数千円で買えます。
短く、厚みもないので、またステンレスであるにも関わらず研ぎやすく感じました。

普通の包丁よりは高いですが、サビにつよいのに切れ味がいいという点において間違いなくオススメできる一本でした。
12人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
FAST26
5つ星のうち4.0 UX10より薄いので購入
2018年1月22日に日本でレビュー済み
サイズ: 15cmスタイル: ペティーナイフAmazonで購入
UX10の15cmのペティナイフ15より0.1mm薄いのでこちらを購入
切れ味はこれで十分なので安いし薄い包丁が好みの人は440をおすすめします。
もうちょっと安ければいいのですが
12人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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Amazon カスタマー
5つ星のうち1.0 通常使用出来ないぐらい切れません
2018年9月26日に日本でレビュー済み
サイズ: 15cmスタイル: ペティーナイフAmazonで購入
メディアを読み込めませんでした。
 半年ぐらい悩んで、こちらの包丁を購入しました。開封して初めて使用しましたが、これは包丁か？と疑うぐらい切れません。
トマトも切れませんし、潰れます。
家にある昔の切れない包丁がめちゃくちゃ切れると感じる始末。。
あまりにも酷くて言葉が出ないです。
アマゾンに問い合わせると、使用後なのでメーカーに連絡してくださいと言われました。メーカーに問い合わせたいと思います。
25人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート