サイズ | 48cm |
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メーカー | 遠藤商事 |
商品重量 | 24.25 ポンド |
直径 | 48 センチメートル |
梱包重量 | 11 kg |
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ブランド | 遠藤商事(Endo Shoji) |
容量 | 85 L |
商品の重量 | 24.25 ポンド |
この商品について
- サイズ:外径502×深さ480mm
- 重量:9.25kg
- 素材・材質:モリブデンステンレス(SUS-316)
- 原産国:日本
- 容量:85L
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価格 | ¥35,591¥35,591 | -44% ¥4,455¥4,455 参考: ¥7,900 | ¥12,425¥12,425 | ¥9,139¥9,139 | ¥9,764¥9,764 | ¥10,480¥10,480 |
配達 | 最短で3月31日 日曜日のお届け予定です | 最短で3月31日 日曜日のお届け予定です | 最短で3月31日 日曜日のお届け予定です | 4月 3 - 4 日にお届け | 最短で3月31日 日曜日のお届け予定です | — |
お客様の評価 | ||||||
販売元: | Amazon.co.jp | Amazon.co.jp | Amazon.co.jp | 業務用厨房機器店舗備品ハイスト | Amazon.co.jp | 厨房専門店安吉 |
サイズ | 48cm | 18cm | 33cm | 36cm | 30cm | 30cm |
容量 | 85 liters | 4.5 liters | 28 liters | — | 20 liters | 20 liters |
材質 | — | アルミニウム | アルミニウム | 寸胴鍋 | ステンレス鋼 | アルミニウム |
仕上げタイプ | — | アルマイト加工 | — | — | ペイント | 焼付塗装 |
重量 | 24.25 pounds | 0.92 kilograms | — | 5.8 kilograms | 8.82 pounds | 3.2 kilograms |
商品の情報
詳細情報
登録情報
ASIN | B001T1HF34 |
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おすすめ度 |
5つ星のうち4.1 |
Amazon 売れ筋ランキング | - 106,995位ホーム&キッチン (ホーム&キッチンの売れ筋ランキングを見る) - 58位寸胴鍋 |
Amazon.co.jp での取り扱い開始日 | 2010/11/10 |
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商品の説明
商品の説明
●サイズ表示(内径㎝),外径×深さ(㎜),容量(L),質量(㎏),板厚(㎜)●48,502×480, 86.0, 9.25,1.0●SA寸胴・半寸胴シリーズ<AZV10><AHV10>モリブデンステンレス製。ソース・しょう油・各種タレに強いモリブデン寸胴鍋・半寸胴鍋は、ステンレスの表面に、クロム酸化皮膜を覆い、モリブデン鋼を含有した製品です。●見やすい目盛が付いて便利です.●持ちやすい大きな取手●フチが広いので、変形しにくく丈夫です。●蓋の裏に引掛金具が付いているので蓋の置き場に困りません。※27㎝~60㎝は目盛り付です。 10cmのみ手無になります。
Amazonより
●モリブデン鋼を含有し18-8ステンレス製品より耐蝕性にすぐれる
●フチが広いので、変形しにくく丈夫
●見やすい目盛が付いて便利
●蓋の裏に引掛金具が付いているので蓋の置き場に困らない
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メーカーによる説明
遠藤商事のご紹介

第一線で活躍するプロの料理人へ調理道具を提供する、創業70年の燕三条キッチンブランド
遠藤商事は、洋食器の製造に深い歴史を持つ新潟県燕三条に1951年に設立した、ホテル・レストラン向けキッチン用品のブランドです。主に、調理のプロフェッショナルの方々に商品をお届けしてまいりました。
遠藤商事の特長は、その道のプロの方々に、必要な機能性を備えた用品をお求めやすい価額でご提供してきたことです。また、どんなに小さなニーズに対しても、現場の料理人や職人と議論を進めて製造を行っているため、小さな道具から特殊な大型業務用商材まで、非常に多岐におよぶ商品をご提供しております。燕三条には様々な商品製造に関わる職人がおり、彼らとともに品質に妥協が許されないプロの調理人がどういった不都合を感じているのかを聞き取り、それを解消できる商品を開発しております。そうした極めて質に厳しい人たちの監査を通ったものを、一般のお客様にもご提供をしております。
地場の様々な関係者と協力し、アイデアとともに商品を形にしてくという意味で、わたしたちは様々なキッチン用品のプロデュースをすることに力を注いできたブランドです。中には「どんな用途で使うのだろう」と、お客様が疑問に思う商品もあるかもしれません。もし興味をもっていただけましたら商品説明をご覧いただけましたら嬉しいです。また、お求めやすい価額での商品のお届けを優先しているため、商品のパッケージなどは少し質素に感じられるかもしれません。至らない部分もあり大変恐縮ですが、そうした部分も含めて、現代の食生活や住環境に即した、高機能でMINIMALな商品をお楽しみいただけましたら幸いです。
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モリブデン寸胴鍋・半寸胴鍋
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耐食性・耐久性優れた材質モリブデン寸胴鍋・半寸胴鍋は、ステンレスの表面に、クロム酸化皮膜を覆い、モリブデン鋼を含有した製品です。ソース・しょう油・各種タレなど入れても錆びにくいです。 |
便利な目盛付き目盛が付いているので、容量など一目で把握できます。 |
便利な収納機能蓋の裏にフックを付けており、引っ掛けることが出来ますので、蓋の置き場に困りません。 |
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トップレビュー
上位レビュー、対象国: 日本
レビューのフィルタリング中に問題が発生しました。後でもう一度試してください。
素材は、玄米麹・天然塩・国産無農薬大豆で約15㎏ほど作ります。
これだけ作ろうとすると、大豆を湯がくのに大きな鍋が二つ必要ですが、手間がかかりすぎていました。
そこで寸胴を思い出し、このモリブデン(日本製)寸胴に行き当たりました!
量もたっぷりと入るため一つの容器で済むし、何といっても丈夫で長持ちしそうです。
息子も梱包を開けて開口一番「こりゃあ気にいった!他にも使えるなぁ~。有難う」の返事をもらい、こちらも買ってよかった…と嬉しくなりました(大事に使わせていただきます)
が、内側の彫り込みが浅く、少し粘りのある物は容量の確認がしづらいです。
外側の目盛りを確認しつつ「これくらい…」と見定めています。
内側の目盛りがもう少し見やすければ、この寸胴ばかり使うと思います。
最高です!
また買わせていただきますね。
今後、様々なイベントで使い、活用していきます。
この周辺にキズ有り。
鍋の底[外側]の、キズ修正と思われる渦巻き状有り。
その他、全体的にキズを修正した跡が見えます。
蓋の取っ手の作り貧弱で、点溶接の処理を一切されていない様で、
熱変色のまま。鍋本体取っ手部分も同様。
品質の悪い自動車部品下請けが作った様な、品質レベル。
即刻、返品。
と思って探していて、この寸胴鍋に行き当たりました。
SUS-316というモリブデン含有のステンレスは、「SUS-316」で検索していただければ説得力があるサイトが出ますが、
非常にサビに強い材質と解り、購入してみました。デザインは良くある寸胴鍋ですが使ってみるとアルミのものとは違って、
意外にも保温性が良いのです。スープなどは何時間も暖かいです。
沢山食べる大人数のご家庭などでは、大変重宝すると思いますし、これで作ったスープは大変美味しいです。
フタが鍋のフチに引かっけられる構造になっており、重宝します。
もう半年以上ひんぱんに使っておりますが、全くサビは出ません。長年の使用に耐える良品と思います。