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ブランド サントリー
原産国/地域 中華人民共和国
アルコール含有量 17 容量パーセント
パッケージ情報 瓶

この商品について

  • 紹興酒・中国酒
  • アルコール度数:17%
  • 内容量:600ml
  • 厳選された良質のもち米と鑒湖の銘水を用いて醸造した。
  • ふくよかな香りとやわらかい口あたりが特長の紹興酒三年。
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商品の説明

商品紹介

本場紹興の260年の歴史を誇る東風紹興酒有限公司の代表ブランド。一般的な飲み方は、常温で飲むストレートですが、夏場は冷やして飲んだり、冬場は温めて飲むなど、様々な温度帯を楽しむ事も出来ます。また、様々な料理との相性も良く、中華料理だけでなく和食とも相性抜群です。

原材料・成分

カラメル色素

メーカーによる説明

B0029ZCLCY

紹興酒 会稽山 陳三年

厳選された良質のもち米と鑒湖の銘水を用いて醸造した、ふくよかな香りとやわらかい口あたりが特長の紹興酒三年です。料理との相性もいいです。

商品仕様

  • 容量：600ml

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料理の下味に最適
5 星
料理の下味に最適
ずっとこちらリピしてます。料理の下味や味付けにとても重宝します。特にからあげを作る際の下味に最高です。おすすめはカットした鶏肉にこちらの紹興酒とごま油と醤油を大さじ一杯それにニンニクチューブと塩ひとつまみを入れよく揉み込み冷蔵庫で寝かしてから片栗粉をまぶして揚げると絶品ですよ。他にも使えます何の肉にも合うのでおすすめです。
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上位レビュー、対象国： 日本

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対馬 正広
5つ星のうち5.0 中華料理に欠かせない
2024年3月22日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
中華料理に欠かせない紹興酒。
日本酒でこさえた中華料理では駄目なんですよ。
役に立った
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Adam Weber
5つ星のうち4.0 Good enough!
2023年9月8日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
I’ve tried numerous “Chinese cooking wine” products and, while they are all pretty good, I do prefer the Taiwanese Xiao Hsing Jiu for its bouquet and taste. Since moving home, it’s harder for me to source, while the price has risen a little beyond my means.
役に立った
 レポート
高橋庄一
5つ星のうち5.0 香りなどほど良い
2023年8月25日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
味よしコク少し料理には使用可
役に立った
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キュ子
5つ星のうち5.0 料理用
2023年2月1日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
料理用に購入しました。
癖が無く割とあっさりめな印象です。
香りづけにウィスキーも良いですが、中華の炒め物にはやはり紹興酒が良いです。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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陽一
5つ星のうち4.0 美味い
2023年2月8日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
日本製なら毎日でも飲みたい
役に立った
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キンタとシロ
5つ星のうち5.0 中国で大手の、癖のない最も有名メーカーの輸入品
2021年11月23日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
紹興酒は、３年物から、５年物程度が最も癖がなく飲みやすい。
私は、ロック専門。
酸味があるので、日本酒より飲みやすい。日本酒で割るときもある。
最近はリピート。

温めてもよいが。カンピンで。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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ちゃぶ
5つ星のうち3.0 お値段がもう少し安ければ。。
2022年12月3日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
思ってたより使いやすいです。
中華のときはこれから活用しようと思います。
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