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新燃(しんもえ)720ml 25°霧島横川酒造
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大変に珍しい霧島山系のマグネシウムとミネラルを多量に含む奇跡の【蒼い湧き水】で仕込んだ一本です。腕利きの杜氏『五領三郎』氏を迎え、この蔵自慢の「蒼い湧き水」を仕込み水に使用しました。蒼い水は、マグネシウム分・ミネラル分を多く含む軟水の為タンクに溜めると、まるで青空のように水が青く光り輝きます。この湧き水を使うことによって焼酎全体の味を綺麗に整えキレのあるのど越しに仕上げます。