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Power of the Wood イチョウのまな板 B型

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  • 横３５センチ×奥行き１９センチ×厚み２．５センチ
  • 素材：銀杏木製一枚板
  • オーガニック食材のための純国産、100%天然素材
  • 使い勝手はそのままに、取り回しの楽なサイズです。
  • 通常配送無料！
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Power of the Wood イチョウのまな板 B型

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商品の説明

国産銀杏の大木から切り出した一枚板のまな板です。ほかの素材に比べて流通数が少ないために今では手に入りづらい素材になりました。フラボノイドという消臭成分が含まれているので、食材への移り香を嫌う懐石料理店などでは定番として今でも使われ続けています。独特の「吸い付くよう」と表現される優しい刃当たりと扱いやすさは、永く御愛用いただける逸品となるでしょう。銀杏の木の特徴である葉節が現れるなど、木理の美しさでは檜などに譲りますが実用本位の柔らかさをぜひお試しください。また、天然の一枚板、樹種の特性により節の現れることをご了承ください。

カスタマーレビュー

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上位レビュー、対象国： 日本

チリペッパー
5つ星のうち2.0 よかった
2011年7月12日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
木製の物が欲しかったので日本製のこちらを購入。思ったよりも軽くて扱いやすいです。包丁のあたりがよく、音もプラスチック製の物のように硬い感じではなく、耳に心地よいです。大きさ、厚み、共に我が家にはぴったりでした。たくさん刻んだりする方はもう一回り大きくても大丈夫かも。
役に立った
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木村麻奈美
5つ星のうち5.0 初めての使い心地
2009年10月18日に日本でレビュー済み
初めて木のまな板を使いましたが、プラスチック製とはずいぶん違います。
包丁の刃を柔らかく受け止めてくれるので疲れません。
大きさも、うちのスペースにはちょうど良いです。
銀杏のまな板というと高価なイメージがありましたが、
この商品はお手ごろ価格でも安心して長く使えそうです。
きっと引越ししても持って行くでしょう。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
ナッチ
5つ星のうち5.0 使って分かりました。
2010年2月24日に日本でレビュー済み
食材が滑らないし、包丁がよく切れるように感じます。切っている時の音が心地良いですね。大きさも洗うのが楽だし、今はちょうどいいな。
まな板って大事な道具なんですね。使ってみて分かりました。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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