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山下工芸(Yamasita craft) 茶染つづら篭 71515000
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自然素材が持つ温かみを形にして届ける「上質な日常」
大分県別府市は、豊富な竹材を利用した竹工芸が歴史的に盛んです。
山下工芸では、単に伝統や技法を受け継ぐのではなく、時代に合うものづくりを目指し、テーブルウェアを中心に生活に寄り添う竹製品・木製品を国内外へ発信しています。
長年、ホテル・レストラン向け商品を提供しており、プロユース商品を豊富に取り揃えております。
環境問題や社会的課題に向き合い、継続できる事業の中で解決していくことが、本来の社会貢献であります。
その想いを形にするため、山下工芸では天然素材の製品を通じて環境保全に繋がる循環型の仕組み作りに取り組んでおります。
山下工芸では、社会構造や消費者のライフスタイル変化を常にキャッチして、新規チャネルの開拓を続けております。
ガラスや陶器、厨房器具・ファッション雑貨まで、求められる場所に応じた多用な商品展開を行っております。
求められるものを作り、商品をお客様に提供し続ける事が大分別府や工芸品の産業発展につながると確信しております。
竹の形をそのまま活かした商品から、 ヒゴを繊細に編み込んだ商品、独自の加工で耐水効果をアップさせた商品など、伝統産地ならではの品揃えです。
生長が早い竹は、60 日~80 日で約15mにまで達します。
また、地下茎を伸ばし次々と繁殖していくので、効率よく資源の調達が可能です。
一方で、竹はその強い生命力と繁殖力から九州地方を中心に放置竹林が問題となっています。
放置された竹林は里山を侵食していき、生態系が崩れる原因ともなります。
山下工芸では放置竹林の竹を積極的に使用し商品の開発を進めております。
・竹は水分を嫌いますのでよく乾燥させてください。(カビが発生する危険があります)
・食器洗浄機は使用しないでください。
・長期間使用しない場合は、時々水洗いしてよく乾燥させてください。
・乾燥させすぎると割れる可能性がありますのでご注意ください。
・洗う際は、水かぬるま湯で、中性洗剤を使い柔らかいスポンジで優しく洗ってください。
・固いスポンジや金たわしなどは使用しないでください。
・洗った後は柔らかい布巾で水分をよく取って風通しの良いところで乾燥させてください。
・長時間水に浸けるのは避けてください。
・屋外や強い日差しに長時間晒さないでください。
ホテル・レストラン・外食産業様向けに 長年展開しております。
プロが使用する、丈夫でしっかりした業務用の調理器具・調理道具をぜひご利用ください。
流行アイテムから定番アイテムまで、豊富な品揃えの中からご希望の商品をお選びいただけます。
竹工芸が盛んな土地ならではのネットワークで、作家作品や工芸品も豊富に取り揃えております。