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神戸アールティー パプリカパウダー レッドローズ 100g

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100g
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ブランド 神戸アールティー
種類 パプリカ
商品の形状 パウダー
ユニット数 1 個
商品の重量 100 グラム

この商品について

  • 原材料名：　パプリカ　内容量：100g
  • 賞味期限　730日
  • 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
  • 原産国： スペイン
  • 商品形態：常温
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商品の説明

科目：ナス科　和名：あまとうがらし（甘唐辛子）　 学名：Capsicum annuum L. 　Capsicum frutescens L.

ナス科の植物を乾燥させて粉末状にしたもの。

レッドチリペッパーのチリと同じ種類ですが、全く辛みのないスパイスです。

色が鮮やかで主に色付けや風味付けに使われます。


細長くて辛味がほとんどない唐辛子の完熟した果肉を、乾燥後粉末にしてパプリカパウダーを作ります。

マイルドな香りとかすかな甘味があり、鮮やかな赤色をしているので煮込み料理やケチャップ、ドレッシングなどの赤色の着色と香りづけに使われます。


【使い方】鶏肉のクリーム煮やリゾット、サラダ、タジン鍋などに混ぜると食卓が華やかになりますよ♪

また、パプリカの色素は油に溶けやすいので、油を使う料理に（ドレッシングなど）加えると色が鮮やかに出ます！

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上位レビュー、対象国： 日本

tama
5つ星のうち5.0 料理が鮮やかになり、健康に！
2018年9月13日に日本でレビュー済み
サイズ: 1キログラム (x 1)Amazonで購入
コスパ最高！色々な料理に使用してます！
独特の味なので、料理に深みが出ます♪
天然色なので、安心して鮮やかな色味を付けることができます！麻婆豆腐やカレーにもオススメ！
パプリカの栄養は熱に弱いらしい(？)ので、
ある程度冷ましてからパウダーを振りかけるようにしてます！
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
イトキン
5つ星のうち5.0 料理のアクセントに
2022年10月28日に日本でレビュー済み
サイズ: 500gAmazonで購入
料理のアクセントにとても良いです、カレーにもナポリタンにも色々と。
役に立った
 レポート
デジタル太郎
5つ星のうち4.0 日本的な味と香りのパプリカ。
2017年3月31日に日本でレビュー済み
サイズ: 500gAmazonで購入
ちゃんとした味と香りがするパプリカです。
ふつうにチキン料理をつくるには問題ありません。

ただ、日本的な印象で、ハンガリー産の本格？パプリカの風味を期待すると、ちょっと違うなと感じるでしょう。
グヤーシュをつくるのには向かないかもしれません。
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
n
5つ星のうち3.0 色が思っていたのと違った
2019年9月16日に日本でレビュー済み
サイズ: 100gAmazonで購入
写真のような色ではありませんでした。もっと朱色のような・・・
役に立った
 レポート
もっ
5つ星のうち5.0 パプリカ最高！
2017年11月27日に日本でレビュー済み
サイズ: 1キログラム (x 1)Amazonで購入
パプリカの旨味にハマった！
全く辛くないので、サラダなどでフリカケのようにも使える。
するとグッと旨味が増す☆
1kgもあるので使う分だけ小瓶に入れて残りは密閉して保存している。
友達におすそ分けしても楽しいだろうな。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
Big u
5つ星のうち5.0 カレー以外にも使えます！
2018年8月27日に日本でレビュー済み
サイズ: 500gAmazonで購入
パプリカパウダーはカレーはもちろん中華や韓国料理にも使えます。
私は麻婆豆腐を自作する際に、赤みとコクを出すために使ったりしています。

コクや色を出すのに使うため、割と量を使うので500gでもちゃんと使い切れますよ。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
Amazon カスタマー
5つ星のうち5.0 直ぐに届いた
2020年6月29日に日本でレビュー済み
サイズ: 100gAmazonで購入
スパイスカレーを作りたくて購入しました。届くのも早かったです。とても美味しくできました。なくなり次第、直ぐにリピすると思います。
役に立った
 レポート
mama
5つ星のうち4.0 良かった！
2021年2月14日に日本でレビュー済み
サイズ: 1キログラム (x 1)Amazonで購入
自家製キムチに使いました。
役に立った
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