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東洋ナッツ食品のナッツ原料は全て海外からの輸入原料です。ナッツを直接育成し、収穫する事は行っていません。 よって世界各国に信頼できるビジネスパートナー(生産者)の存在が非常に大切です。 |
ナッツは5000年以上昔から愛され続けてきた木の実です。ナッツの栽培には長い歳月と多くの手間がかかります。 生産者は農地を確保し樹を植えてから、ナッツが結実し収穫が可能となるまで、少なくとも5年以上の歳月が必要です。 その間、生産者は水や肥料を与え、虫害や気象状況に気を配りながら、自分の子供を育てるように手間を惜しまず世話を行います。 |
ナッツの品質は地域情勢や気象状況によって異なり、様々な外的要因が樹の育成に影響を及ぼします。 水は十分供給出来ているか、日照時間は十分に足りているか、気温は生育の各段階で適した条件であったのか。 生産者と共にあらゆる現象についての検証を行い、その年収穫されたナッツの品質傾向に対応した製品づくりを行っています。 |
東洋ナッツ食品では年に数度、技術者が直接海外のビジネスパートナー(生産者・パッカー等)を訪問します。 ビジネスパートナーとの話し合いは科学的な知見を基に、ナッツそのものの品質向上と安全性の確立を継続し続けることを第一としています。 改善すべき点やお互いの要望について打ち合わせを行い、場合によっては解決に窮するような困難な案件について膝を交えて議論する場合もあります。 |
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原料(ナッツ)の受入検査や製造前には選別が一番重要です。そのために独自の選別機も開発しています。また原料のトレースが可能な体制を構築しています。 |
その日の気象条件等を考慮し、ナッツ毎に最も美味しくなるようにロースト条件を変えています。また大量に作るのではなく、少量で品質が均一になるよう細心の注意を払って製造しています。 |
ロースト後、再度選別を行い、包装へと移ります。単品計量での均質はもとより、ナッツに合う塩を独自に開発したり、永年の経験を基にした製品作りが当社の誇りです。 |
いつでも美味しく召し上がって頂くために、生産者に思いを馳せながら、豊富な種類の加工設備を持つ自社工場で、それぞれのナッツに適した加工法を実践。IOT、ロボットを駆使し、省人化、品質管理、生産向上を推進するスマート工場を目指しています。 |
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安全・安心の約束1関係法令や自社規格に沿い、安全性の確認された加工食品を含む原材料を購入し、トレーサビリティ確保のために原材料の由来や履歴、製造工程における管理データ等の記録管理を行います。 |
安全・安心の約束2整理・整頓・清掃・清潔・躾を徹底。汚染の原因となる昆虫や小動物の施設内への侵入や病原菌等の繁殖を防止。有害・有毒物質や異物・夾雑物の混入の防止と、製造設備や機器類の衛生管理や維持管理を行い、絶えず改善しています。 |
安全・安心の約束3私たちは立ち止まることなく常に工夫と改善を重ね、制度・体制面の見直しや設備機器の更新に積極的に取組み、お客様に常に高い品質の製品を供給いたします。 |
各種認定工場FSSC22000を始め、ISO9001等の認証を得ています。国際的にも認めららたものであり、より一層の高品質で顧客満足を実現可能な製品・サービスを提供できるよう、さらに努力を続けて参ります。 |
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| 東洋ナッツ 食塩無添加クラッシーミックスナッツ 缶 360g | 東洋ナッツ クラッシーミックスナッツ 缶 360g | 東洋ナッツ 素焼きアーモンド 10g 25袋 | 東洋ナッツ 素焼きミックスナッツ 13g 25袋 | 東洋ナッツ 焦がしキャラメルナッツ アーモンド 105g | 東洋ナッツ 焦がしキャラメルナッツ カシューナッツ 75g | |
| カスタマーレビュー |
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| 価格 | ￥1,199 | ￥1,251 | ￥952 | ￥1,200 | ￥487 | ￥541 |
| 商品説明 | 持ち味の違う6つのナッツのミックスバランスに工夫を凝らしました。なかでもカシューナッツは、ローストの違う2種類を配合。食塩無添加。※ピーナッツなし | 剥き実のピスタチオをはじめ、アーモンド、カシューナッツ、クルミ、マカデミアナッツ、ヘーゼルナッツ、ピカンナッツ、7種類のナッツを世界中から集めました。※ピーナッツなし | アーモンドの風味を引き出す、素焼き遠赤焙煎製法で焼き上げました。一箱に持ち運びしやすい個包装が25袋入り。 | 素材の美味しさそのまま。 アーモンド、カシューナッツ、ピーナッツの3種ミックスナッツ。それぞれの風味を引き出す、素焼き製法で焼き上げました。 | 香ばしく深煎りしたアーモンドを、直火焦がし製法でキャラメルコート。際立つ香ばしさと隠し味のひとつまみの塩がマッチ。 | 香ばしく深煎りした カシューナッツを、直火焦がし製法でキャラメルコート。カシューナッツ特有の甘みとキャラメルの香ばしさがマッチ。 |
| 原材料名 | アーモンド(アメリカ合衆国)、カシューナッツ、クルミ、マカデミアナッツ、ピカン、ピスタチオ | カシューナッツ(インド)、アーモンド、クルミ、ヘーゼルナッツ、ピカン、ピスタチオ、マカデミアナッツ、植物油脂、食塩 | アーモンド(アメリカ合衆国) | アーモンド(アメリカ合衆国)、落花生(アメリカ合衆国)、カシューナッツ | アーモンド (アメリカ合衆国)、砂糖、水あめ、食塩、植物油脂、乳等を主要原料とする食品(乳成分を含む)/トレハロース、香料(乳由来)、甘味料(スクラロース、アセスルファムＫ)、乳化剤(大豆由来) | カシューナッツ (インド)、砂糖、水あめ、食塩、植物油脂、乳等を主要原料とする食品(乳成分を含む)/トレハロース、香料(乳由来)、甘味料(スクラロース、アセスルファムＫ)、乳化剤(大豆由来) |
| 内容量 | 360g | 360g | 10g×25袋 | 13g×25袋 | 105g(個装紙込み) | 75g(個装紙込み) |
