春の百花蜂蜜 600g（梅､桜､杏､りんごなど）純粋はちみつ 非加熱 非加糖
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＊ 1歳未満の乳幼児には与えないで下さい。
国産蜂蜜100%
通常のこし作業以外、体によいとされる花粉を取り除くようなこしかたもしていないので、結晶も致します。 温度が14～15度以下になると結晶が始まるといわれていますので、冬場はご配慮下さい。結晶した場合はお湯で（45度以下でされるように）湯煎されると結晶がとけますが、結晶したままの蜂蜜もまた違った食感でおいしく食べられますので、そのまま召し上がる事もおすすめします。
＊瓶のふたは金色となります。 ＊ はちみつにごくまれに浮いているように見える小さな白や黒の破片は巣や花粉の破片で食するのに問題があるものではありません（目の細かいものでこしています、こして不純物をとる以外の手は一切加えていません）。 ＊ はちみつは結晶する場合がありますが、食するのに問題はありません。また、殺菌力があるので常温で保存が可能です。
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春の花―はこべ、いぬふぐり、梅、桜、杏、プラム、桃、梨、りんごなどの色々な種類の花の蜜がまじり濃厚なおいしい草花の香りのする蜂蜜になっています。信州の自然の恵みがつまっています。 はこべやいぬふぐりの小さな花へ蜜蜂が飛び立ち, 4月に梅、桜、杏の花が咲きました。ＧＷには信州の名産品りんごの白い花か咲きほこり、果樹の甘い蜜を蜜蜂が一生懸命集めました。 はちみつは砂糖と違って体にいいこといっぱいの甘味料です。ブドウ糖と果糖からなり吸収がよく、栄養分一杯で、健康に美容に大活躍です。 こちらは非加糖、非加熱の純粋生蜂蜜です。 加熱の温度により、45度以上になると酵素が失われますが、酵素もそのままの生はちみつです。60度を超える温度になると多くの栄養素が失われるといわれています。 もちろん通常のこし作業以外、体によいとされる花粉を取り除くようなこしかたもしていないので、結晶も致します。 温度が14～15度以下になると結晶が始まるといわれていますので、冬場はご配慮下さい。結晶した場合はお湯で（45度以下でされるように）湯煎されると結晶がとけますが、結晶したままの蜂蜜もまた違った食感でおいしく食べられますので、そのまま召し上がる事もおすすめします。 ＊ 1歳未満の乳幼児には与えないで下さい。
