ソラチ 十勝みそ豚丼のたれ 260g
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味噌(国内製造)、砂糖、米発酵調味料、醤油、コチュジャン、生姜、オイスターエキス、ごま油、かつお節エキス、昆布エキス、甜面醤/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・ごま・さば・大豆を含む)
(豚丼の作り方) 1.フライパンに油を熱し、豚肉を両面強火で焼きます。 2.両面に焦げ目がついたら、火を弱めます。 3.ソラチ豚丼のたれを肉100gに対し25gの割合で加えて、肉によくからませます。 4.肉をお好みの大きさに切り、ご飯を盛った丼に肉を並べ、フライパンに残ったタレをかけます。 5.お好みで、白髪ネギや七味唐辛子、山椒をかけて出来上がり。 ※豚丼のほか、ナスやピーマンなどの野菜味噌炒めや、肉味噌、回鍋肉などにもお使いいただけます。
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豚肉とこのタレがあれば簡単にみそ味の豚丼が作れます。 みそベースの甘辛いタレが、豚肉などあらゆる食材に香ばしく良く合います。