至福のローストビーフ 250g 【受注生産】
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牛モモ肉(アメリカ産)、食塩、チキンコンソメ、香辛料、植物油脂、調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、(原材料の一部に乳、大豆、豚肉を含む)
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【ローストビーフ250g(アメリカ産)】 ローストビーフは、イギリスの伝統的な肉料理のひとつで、 牛肉の塊をオーブンなどで蒸し焼きにしたものをいいます。 牛肉の中でもモモ肉は、赤身が多くヘルシーに食べることができます。 お肉の旨味を味わっていただくために旨みを引き出すため塩にこだわり、 衛生的にかつ均一に熱が入るように真空調理という手法で丁寧に製造いたしました。 商品の中は赤い色をしていますが、商品の肉の色が白くならないよう 温度管理に十分注意して製造しており火はすべて通っております。 薄く切ってそのままもしくはお好みのドレッシングにあえてカルパッチョ風にしたり、 すこし厚めに切って表面を少し焼いてステーキ風にしてお召し上がり下さい。