銀座の高知県アンテナショップで購入。（初回購入：2013/1/15）
お店には普通のポン酢で10数種類、しょうが入りのポン酢で5〜6種類は並んでいました。
迷ったのでお店の方に相談。
生姜が入っているタイプでは、この商品がいちばん生姜がきいていて、黄金しょうがなのでちょっと辛味のあるタイプとのこと。
確かに瓶の5分の1くらいには、すり下ろされたモノが沈殿しています。
かける直前によく振ってから使用すると、おろした生姜がたくさんでてきます。
しょうがだけでなく、ポン酢の酸味が効いていておいしいです。
今、3月ですが、すでに三本目を使用しています
六歳児の息子は、振らずにそのままかけています。（あまりおろしがでてこないので）
本人曰く、あまり辛くないそうです。
おろししょうがが直接かからず、生姜の風味の効いたポン酢といった感じです。
知人の何人かに差し上げましたが、しょうが好きにはちょうどよい辛さだそうです。
しょうがの辛さが苦手なご家族にはちょっと辛すぎだそうです。
amazonで扱っているのがわかったので次回はamazonで購入します。
参考までに･･
原材料名：
しょうゆ、ブドウ糖果糖液糖、しょうが、醸造酢、ゆず果汁、本みりん、かつお節、昆布
様々な料理にもかけていますが、蒸し物、ゆでモノ系のお肉はさっぱりといただけて、食が進みます。
ポン酢の他に生姜をおろす手間がイヤな人にお勧め。
湯豆腐はこれ一本でOKです。
| ブランド | 坂田信夫商店 |
|---|---|
| 製品サイズ | 8 x 21.01 x 8 cm; 750 g |
| 産地（地方） | 四国地方 |
| 産地（都道府県） | 高知県 |
| 商品タイプ | 液体 |
| 容器の種類 | 瓶 |
| メーカー | 坂田信夫商店 |
| 原産国名 | 日本 |
| 商品の重量 | 750 g |
