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【Amazon.co.jp限定】 堺孝行 銀誂 出刃包丁 150mm 453502

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長さ150mm
ブレードの材質 ステンレス鋼
ブランド 青木刃物製作所
ハンドル材質 木材
ブレードのエッジ プレーン
商品の重量 220 グラム

この商品について

  • 製品サイズ:刃渡り150mm 全長290mm
  • 本体重量:約220g
  • 本体材質:(刃)安来銀三鋼(柄)一位
  • 原産国:日本
  • 刻銘:堺孝行 銀誂
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【Amazon.co.jp限定】 堺孝行 銀誂 出刃包丁 150mm 453502

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商品の説明

Amazonより

●堺刃物の特長は優れた「鍛冶」技術とそれを最大限に生かす「刃付け」技術にある。「鍛冶」と「刃付け」の結晶である「切れ味」、これこそが伝統ある堺打刃物の特色
●切れ味が鋭くサビに強い安来銀三鋼を使用した新しいタイプの本職用和包丁
●厚みと重さがあり、魚をぶつ切りにしたり、おろしたり、鶏肉などを切ったりするのに使う。骨をたたくときには、刃元のところを使う
●職人による工芸品の為、同じ包丁であっても重量、厚み、形状など若干異なる場合がある
●冷凍食品や骨の硬い食材を無理に切ると刃こぼれや折れの原因になる。使用後は汚れを落として刃を乾燥させて保管して下さい。サビの原因となる

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上位レビュー、対象国： 日本

Amazon カスタマー
5つ星のうち1.0 非常に残念です
2017年5月1日に日本でレビュー済み
サイズ: 長さ210mmAmazonで購入
角巻の水牛が完全に割れていました。非常に残念です。検品をしっかりお願いします。
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