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貝印 KAI 牛刀包丁 関孫六 茜 180mm 日本製 食洗機対応 お手入れ簡単 AE2907

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牛刀包丁
サヤなし
180mm
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ブレードの材質 ステンレス鋼
ブランド 貝印(KAI CORPORATION)
シルバー
ハンドル材質 ステンレス鋼
ブレードのエッジ プレーン

この商品について

  • 三工程刃付けによる爽快な鋭い切れ味
  • 三工程付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。
  • ステンレス三層鋼:刃材は高硬度のステンレス刃物鋼、合わせ材は研ぎやすいステンレス材を採用することで切れ味と研ぎやすさを実現。
  • 耐熱性に優れた樹脂柄:食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。
  • 材質 刃体:ステンレス複合材 (刃材:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 合わせ材:ステンレススチール) 口金:ステンレススチール 柄:ポリアセタール(耐熱温度140℃)、ナイロン(耐熱温度170℃)
  • サイズ:約44×305×18mm 刃渡り:約180mm 重量:約136g
  • 原産国:日本

その他の詳細

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機能別のカスタマー評価

軽さ
4.6 4.6
携帯性
4.5 4.5
洗いやすさ
4.4 4.4
使いやすさ
4.3 4.3

Fashion x レジャー タイムセール祭り開催中 5/14[火]23:59まで
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配達
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お客様の評価
使いやすさ
4.3
4.2
4.3
5.0
3.8
操縦性
4.3
4.6
4.1
4.6
3.8
持ちやすさ
4.3
4.5
4.6
4.6
軽さ
4.6
3.6
4.5
販売元:
Amazon.co.jp
Amazon.co.jp
Amazon.co.jp
【インボイス対応済】AZ(EC事業部)
Amazon.co.jp
Amazon.co.jp
個数
1
1
1
1
1
1
ブレードのエッジ
プレーン
プレーン
プレーン
両刃
両刃
プレーン
刃の素材
ステンレス鋼
ステンレス鋼
ステンレス鋼
ステンレス刃物鋼
ステンレス刃物鋼
ステンレス鋼
ブレードの長さ
18 centimeters
15 centimeters
21 centimeters
180 millimeters
150 millimeters
18 centimeters
ブレードの色
シルバー
シルバー
シルバー
シルバー
シルバー
シルバー
ハンドル材質
ステンレス鋼
木材
木材
ポリプロピレン
ポリプロピレン
木材
食洗機対応

ブランド紹介

商品の説明

三工程刃付けによる爽快な鋭い切れ味
三工程付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。
ステンレス三層鋼:刃材は高硬度のステンレス刃物鋼、合わせ材は研ぎやすいステンレス材を採用することで切れ味と研ぎやすさを実現。
耐熱性に優れた樹脂柄:食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。
材質 刃体:ステンレス複合材 (刃材:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 合わせ材:ステンレススチール) 口金:ステンレススチール 柄:ポリアセタール(耐熱温度140°C)、ナイロン(耐熱温度170°C)
サイズ:約44×305×18mm 刃渡り:約180mm 重量:約136g
原産国:日本
右利き左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます
使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。


メーカーによる説明

貝印 kai

貝印 関孫六 ロゴ

貝印 kai 関孫六 包丁

貝印とは

カミソリや包丁等に代表される刃物を中心とし、調理用品や化粧道具を販売するメーカー。ハイクオリティな包丁の数々は、日本のみならず今や世界で大人気となっているブランドです。

受け継がれる、 名刀の業と心

独特な作刀から生まれる。芸術品のような美しさ。息をのむ最上の切れ味。

刀匠「関の孫六の業と心は現代の刃物作りに受け継がれ、貝印の最先端技術と融合し鮮烈な切れ味を魅せつける。

刃付け

切れる、切れない、は人の感覚。製造工程において刃先や切れ味の確認など、人の目や手作業による作業は随所に残しています。

茜 シリーズ 4つの特徴

関孫六 茜

関孫六 茜

関孫六 茜

関孫六 茜

ステンレス3層鋼

サビに強いステンレス3層鋼にすることで食器洗い洗浄機に対応

芯材は高硬度のステンレス刃物鋼と側金は研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現

スキ加工(新SE加工+UL加工)

従来よりも刃体を薄く仕上げ(新SE加工)、もう一度スキ加工を入れ(UL加工)、理想的な蛤形状を実現

切断抵抗が軽減され、切れ味が向上

独自の3段階研削加工

刃付け後にできるエッジ(角)を研磨加工することで、食材への切り込みが良くなり、鋭い切れ味を実現

食洗機・乾燥機対応

耐熱性の高い樹脂ハンドルを採用

食器洗い乾燥機の使用が可能

関孫六 関孫六 関孫六 関孫六 関孫六 関孫六
15000ST 三徳包丁 165mm ダマスカス 三徳包丁 165mm 10000ST 三徳包丁 165mm 10000CL 三徳包丁 165mm 10000CC 三徳包丁 165mm くじゃく 三徳包丁 165mm
カスタマーレビュー
5つ星のうち4.5
352
5つ星のうち4.5
2,868
5つ星のうち4.5
309
5つ星のうち4.5
420
5つ星のうち4.5
155
5つ星のうち4.3
109
価格 ¥10,365 ¥7,164 ¥6,909 ¥5,986 ¥6,736 ¥6,116
特徴 優雅な波の美しさはコンポジット技術の証 日本刀を思わせる見事なダマスカス模様 機能性とデザイン性のオールステン仕上げ 鋭い切れ味としなやかでエレガントなデザイン ハガネとステンレスの特性が生きる本割込み 熟練の職人の刃付けによる格別な切れ味
砥ぎやすさ* ★★★★☆☆ ★★★★★★ ★★★★☆☆ ★★★★★★ ★★★★★★ ★★★★☆☆
刃の構造 ステンレス複合材 ステンレス複合材 ステンレス複合材 ステンレス複合材 ハガネ複合材 ステンレス単層材
刃の素材 刀身:ハイカーボンステンレス刃物鋼/側金:ステンレススチール 切刃:ハイカーボンステンレス刃物鋼/側金:ステンレススチール 刀身:ハイカーボンステンレス刃物鋼 切刃:ハイカーボンステンレス刃物鋼/側金:ステンレススチール 刀身:特殊炭素鋼/側金:ステンレススチール ハイカーボンモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼
柄の素材 積層強化木 積層強化木 ステンレススチール 積層強化木 積層強化木 積層強化木
食洗機対応 × × × × ×
三徳包丁の重量 約173g 約161g 約148g 約149g 約166g 約171g
アイテム数(種類) 7 8 7 8 5 10
*当社比(総合評価)
関孫六 関孫六 貝印 関孫六 しらあい 貝印 関孫六 べにふじ 貝印 関孫六 桃山 貝印 関孫六 匠創
木蓮 三徳包丁 165mm 青藤 三徳包丁 165mm しらあい 三徳包丁 165mm べにふじ 三徳包丁 165mm 桃山 三徳包丁 165mm 匠創 三徳包丁 165mm
カスタマーレビュー
5つ星のうち4.4
204
5つ星のうち4.3
315
5つ星のうち4.7
38
5つ星のうち4.4
704
5つ星のうち4.2
185
5つ星のうち4.5
7,346
価格 ¥5,627 ¥4,200 ¥4,782 ¥3,436 ¥4,276 ¥2,811
特徴 熟練の職人の刃付けによる格別な切れ味 サビにくく切れ味鋭いステンレス刃物鋼 木の風合いが活きる美しい白木ハンドル 切れ味と堅牢性を併せ持つ 切れ味と研ぎやすさのハガネ本割込み 清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味
砥ぎやすさ* ★★★★★★ ★★★★★★ ★★★★☆☆ ★★★★☆☆ ★★★★★★ ★★★★☆☆
刃の構造 ステンレス三層鋼 ステンレス三層鋼 ステンレス単層材 ステンレス単層材 ハガネ複合材 ステンレス単層材
刃の素材 刃材:ハイカーボンモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼/合わせ材:ステンレススチール 切刃:特殊ステンレス刃物鋼/側金:ステンレス鋼 モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 刃材:炭素鋼/合わせ材:ステンレススチール モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼
柄の素材 積層強化木 積層強化木 積層強化木 積層強化木 積層強化木 18-8ステンレススチール
食洗機対応 × × × × ×
三徳包丁の重量 約163g 約163g 約155g 約172g 約175g 約135g
アイテム数(種類) 5 5 4 9 5 13
*当社比(総合評価)
貝印 関孫六 いまよう 貝印 関孫六 茜 貝印 関孫六 安土 貝印 関孫六 しろねず 貝印 関孫六 萌黄 貝印 関孫六 わかたけ
いまよう 三徳包丁 165mm 茜 三徳包丁 165mm 安土 三徳包丁 165mm しろねず 三徳包丁 165mm 萌黄 三徳包丁 165mm わかたけ 三徳包丁 165mm
カスタマーレビュー
5つ星のうち4.5
50
5つ星のうち4.4
2,352
5つ星のうち4.2
294
5つ星のうち4.6
8
5つ星のうち4.2
828
5つ星のうち4.2
2,293
価格 ¥3,118 ¥2,416 ¥2,616 ¥2,953 ¥1,973 ¥1,473
特徴 高級感のある美しい槌目模様 三工程刃付けによる爽快な鋭い切れ味 ハガネの特性活きるハガネ本割込み仕様 切離れが良い優美なリブライン 鋭い切れ味が持続するステンレス三層鋼 サビにくく切れ味鋭いステンレス刃物鋼
砥ぎやすさ* ★★★★☆☆ ★★★★★★ ★★★★★★ ★★★★★☆ ★★★★★★ ★★★★★☆
刃の構造 ステンレス単層材 ステンレス三層鋼 ハガネ複合材 ステンレス単層材 ステンレス三層鋼 ステンレス単層材
刃の素材 モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 刃材:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼/合わせ材:ステンレススチール 切刃:特殊炭素鋼/側金:ステンレススチール ステンレス刃物鋼 刃材:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼/合わせ材:ステンレススチール ステンレス刃物鋼
柄の素材 積層強化木 ポリアセタール、ナイロン ポリプロピレン、ナイロン ポリプロピレン、ナイロン ポリプロピレン、ナイロン ポリプロピレン、 ナイロン
食洗機対応 × ×
三徳包丁の重量 約168g 約142g 約120g 約104g 約124g 約108g
アイテム数(種類) 6 5 5 5 5 9
*当社比(総合評価)

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貝印 KAI 牛刀包丁 関孫六 茜 180mm 日本製 食洗機対応 お手入れ簡単 AE2907

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切れ味良い
4 星
切れ味良い
そもそも100均のナイフからの変更だから、切れ味は良くなるに決まっているんだけど、予想通りの切れ味で満足しましたカバーも慣れたらつかいやすくてお勧めですねっ出先で使うにはベターな商品だと思います
フィードバックをお寄せいただきありがとうございます
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上位レビュー、対象国: 日本

2024年5月5日に日本でレビュー済み
スタイル: コンパクトナイフパターン名: サヤありサイズ: 120mmAmazonで購入
とても切れ味よくて、小さいから使いやすいです。
2024年5月1日に日本でレビュー済み
スタイル: コンパクトナイフパターン名: サヤありサイズ: 120mmAmazonで購入
そもそも100均のナイフからの変更だから、切れ味は良くなるに決まっているんだけど、予想通りの切れ味で満足しました

カバーも慣れたらつかいやすくてお勧めですねっ

出先で使うにはベターな商品だと思います
カスタマー画像
5つ星のうち4.0 切れ味良い
2024年5月1日に日本でレビュー済み
そもそも100均のナイフからの変更だから、切れ味は良くなるに決まっているんだけど、予想通りの切れ味で満足しました

カバーも慣れたらつかいやすくてお勧めですねっ

出先で使うにはベターな商品だと思います
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2024年4月18日に日本でレビュー済み
スタイル: 三徳包丁パターン名: サヤなしサイズ: 165mmAmazonで購入
安いけど大丈夫かなと思いながら購入しました。重くもなく中々の切れ味です。今までの包丁2本が
研いでも直ぐに切れ味悪くなり今回処分して購入しましたが、丁度セールになっていて思い切って買ってよかったです。
2024年4月7日に日本でレビュー済み
スタイル: 三徳包丁パターン名: サヤなしサイズ: 165mmAmazonで購入
使いやすくとてもいいです!
2024年4月16日に日本でレビュー済み
スタイル: 三徳包丁パターン名: サヤなしサイズ: 165mmAmazonで購入
3日ほど使用して気づいたけど、包丁の先に、片面だけ錆びの様な染みが付いていた。
使用済みのため、取り替え可能か不明。→その後、交換いただけましたので、★3つに変更します。
カスタマー画像
5つ星のうち3.0 サビの様な染みが付いている
2024年4月16日に日本でレビュー済み
3日ほど使用して気づいたけど、包丁の先に、片面だけ錆びの様な染みが付いていた。
使用済みのため、取り替え可能か不明。→その後、交換いただけましたので、★3つに変更します。
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カスタマー画像
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2024年4月17日に日本でレビュー済み
スタイル: 三徳包丁パターン名: サヤなしサイズ: 165mmAmazonで購入
2000円台にしては高見えするし、メチャクチャ切れる訳ではないけど新品なりの切れ味はしっかりあるし、刃がペラペラじゃなく厚みがちゃんとあって、固い物切る時も体重かけやすそう。
前の包丁より一回り小さい16.5cmだけど、まな板からはみ出さず意外と使い勝手良いかも。
余談ですが前の包丁が研いでも研いでも持たなくなって、もうアカン安いのはダメだ、と思ってよく見たらヘンケルスって書いてあって、それなりに良い奴だった…
良い包丁でも何でも、10年使ったらやっぱり寿命ですね。この貝印ぐらいの値段を5年くらいで買い替える方がいいのかな
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
レポート
2024年3月24日に日本でレビュー済み
スタイル: コンパクトナイフパターン名: サヤありサイズ: 120mmAmazonで購入
はっさくの皮を剥く時に便利なので購入しました。安定の切れ味です。
2024年3月24日に日本でレビュー済み
スタイル: 三徳包丁パターン名: サヤなしサイズ: 165mmAmazonで購入
安くて良い包丁です。3000円以下で長年使うならば、現時点最強クラス。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
レポート

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Amazon Customer
5つ星のうち5.0 Did not disappoint
2024年3月17日にカナダでレビュー済み
スタイル: 牛刀包丁パターン名: サヤなしサイズ: 180mmAmazonで購入
Bought this as a gift and it does not disappoint. We’ve had it for years and it’s still very sharp.
Greg
5つ星のうち5.0 Razor sharp
2024年1月14日にアメリカ合衆国でレビュー済み
スタイル: フレキシブルナイフパターン名: サヤなしサイズ: 165mmAmazonで購入
Loved using this knife. It’s great for cutting sashimi, sushi, or anything else with fish. I don’t really use the knife for things outside those purposes since the knife is mainly made for those listed things. But it does it’s job really well and I can’t think of a better knife to have for the job.
amazonshopper
5つ星のうち5.0 Awesome Knife
2023年12月2日にアメリカ合衆国でレビュー済み
スタイル: 牛刀包丁パターン名: サヤなしサイズ: 210mmAmazonで購入
This is a fantastic addition to my kitchen. Well made, and very sharp. Highly recommend!
Benjamin Pech
5つ星のうち5.0 Excelente cuchillo
2023年8月28日にメキシコでレビュー済み
スタイル: 牛刀包丁パターン名: サヤなしサイズ: 210mmAmazonで購入
メディアを読み込めませんでした。
 El cuchillo es perfecto para el precio, a pesar de que no es muy pesado, el mango es muy cómodo y lo compensa, ademas el filo con el que llega es capaz de cortar tiras de papel al aire.
E
5つ星のうち5.0 Sharp
2023年8月15日にアメリカ合衆国でレビュー済み
スタイル: 三徳包丁パターン名: サヤなしサイズ: 165mmAmazonで購入
Comfortable handle and very sharp.