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金沢大地 オーガニック能登そば 200g

3.6 5つ星のうち3.6 26個の評価
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ブランド 金沢大地
商品の個数 1
ユニット数 1 袋
商品の重量 0.23 キログラム
パッケージ情報 パウチ

この商品について

  • 内容量:200g
  • 原材料:有機そば(石川県産)、食塩(石川県産)
  • 商品サイズ(高さx奥行x幅):240.0mm×260.0mm×15.0mm
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金沢大地

金沢大地 オーガニック能登そば 200g

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商品の説明

蕎麦の甘皮まで挽き込み、挽きたてを製麺した風味豊かな蕎麦です。
金沢大地の「能登そば」は、蕎麦の甘皮まで丸々挽く「挽きぐるみ製法」です。甘皮は、そば殻のすぐ内側に位置し、そばの風味や栄養の最も強い部分です。蕎麦そのものの風味を味わっていただくために甘皮丸ごと挽いています。また、能登そばは製粉と製麺を同一の工場で行っているため、挽きたての蕎麦の香りが損なわれません。一般の麺に比べて幅広く仕上げているため、噛むごとに蕎麦の風味が広がります。生麺ならではのコシの強さと風味の良さをご賞味ください。

原材料:石川県産原料100%

金沢大地のオーガニック蕎麦
奥能登の山間の耕作放棄地を再生した自社農場「輪島市門前町山是清農場(やまこれきよ)」「珠洲市八ヶ山農場(はっかやま)」で育てた有機栽培の蕎麦だけを使用しています。

金沢大地のオーガニック小麦
金沢大地が栽培する石川県産オーガニック小麦「ゆきちから」を使用しています。たんぱく含有量の多い強力粉用小麦「ゆきちから」を使用することによって、グルテンを添加せずに、コシの強いそばに仕上げています。

奥能登海水塩
「能登製塩」の海水塩を使用しています。能登の先端、珠洲市の美しい岩礁海岸で作られる海水塩は、低温製法により、にがりが少なく、甘みと旨みがあります。その美味しさと優れたミネラルバランスにより、マクロビオティック指導者の久司道夫氏より「世界三大ソルト」のお墨付きをもらったほどです。

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カスタマーレビュー

星5つ中3.6つ
5つのうち3.6つ
26グローバルレーティング

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上位レビュー、対象国： 日本

amazonカスタマー
5つ星のうち5.0 安心安全で美味しい🎶
2019年8月11日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
普通乾麺で10割だとボソボソするのですが
この蕎麦は違って喉越し良く
放射能検査厳しくしてるメーカーなので
安心して食べれます。

他のお蕎麦は気持ちが進まず嫌ですね。

これはお薦め蕎麦です。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
あき
5つ星のうち1.0 おうどん⁈
2020年2月19日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
お蕎麦の香りが全くしませんでした。
殆どおうどん。
ちょっとお高めのおうどんと思って食べれば
美味しいですが、お蕎麦が食べたかったので、とても残念！
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
t.まさき
5つ星のうち4.0 生そばのうまさが手軽に味わえる。
2020年12月18日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
スーパーなどで売っている袋入りの蕎麦にはない、風味と歯ごたえが良い。うでるのにひと手間掛るが、それだけの価値は十分にある。続けて購入したい。
役に立った
 レポート
しっぽ
5つ星のうち5.0 美味しい！
2019年1月9日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
久しぶりに美味しいお蕎麦に出会えました！
お蕎麦屋さんで食べる蕎麦に負けないくらい美味しかったです！

年越し蕎麦として購入したのですが、
普段は蕎麦を好きではない小学生の子ども達にも好評で、
娘がおかわりを欲しがったのでびっくりしました！

丁度良い硬さでつるつるっと食べられました。
また、購入したいと思います！
早速蕎麦好きの母にも送りました(*'▽｀*)
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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ファットンくん
5つ星のうち5.0 買ってよかった！おすすめ。
2020年12月31日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
美味しかった！生麺がほぐれやすく、茹で時間も短いから、天ぷら揚げながらさっと茹で上がり、つゆがよく絡まり美味しい。
茹で上がりに一本味見したらうまい！また買います。
役に立った
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Amazon カスタマー
5つ星のうち4.0 美味しいです。
2020年10月17日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
もう少し安かったらヘビロテ定番になるかも。
役に立った
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Amazon
5つ星のうち5.0 おすすめ
2019年11月1日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
美味しかったです。また欲しいです。
安全安心です。
役に立った
 レポート
んまり
5つ星のうち5.0 美味しいです
2019年11月20日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
家でそばを食べたい時にこれがないと困ります。つゆなど付いていないところもいい。永続的にこちらで扱って欲しいです。
役に立った
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