| ブランド | 株式会社Okawari |
|---|---|
| メーカーにより製造中止になりました | いいえ |
| 産地（都道府県） | 東京都 |
| メーカー | 築地 |
| 原産国名 | 日本 |
商品の説明
築地の老舗による無添加の極上栗きんとん
築地の老舗高砂屋による無添加極上栗きんとん
昭和初期から守り続けている味
昔ながらの栗きんとんの味を守って、職人が丹精込めて作り上げております。
原料からこだわり、じっくりと時間をかけ、味の調整を行い、手間をかけて作られております。
昔ながらの優しい美味しい栗きんとんを多くの人に召し上がって頂きたいと思います。
無添加による優しい手作りの味
手作りならではの優しい甘味
上品な優しい甘味が口一杯に広がります。
ちょっと渋みのあるお茶と食べるととっても美味です。
栗の豊かな香りとホクホク感
栗を食べた時のホクッとした感じと豊かな香りが
非常によく甘味とマッチしており、とても美味です。
贈答用としてぜひご利用下さい！
ご年配の方にも大人気の極上栗きんとん！
敬老の日のギフトでも大活躍です！
- 化粧箱に入り、熨斗対応OK
- 敬老の日の熨斗もあります
- 日時指定OK
こだわりポイント！
うれしい無添加
着色料や保存料は使用されておりません。着色料など使用せずともしっかりと色がある綺麗なきんとんを、原料にこだわることにより、作られております。
昔ながらのこだわり原料
昔ながらの千葉産金時芋を使用して作られています。今では生産量も少なくなっている品種なのですが、滑らかな舌触りと色付きが非常に良い品種となるため、今でもこちらの原料を使っております。栗は着色料が一切使用されていないものを使っており、自然の色合いと素材の味を大切にして作られています。
芋の皮むきから始まるきんとん作り
芋の皮をむくことろから始まり、年季の入った大きな鍋で芋をじっくりと火にかけていく。砂糖を入れ味の調整をしっかりと行い、冷蔵庫でしばらく寝かせる。そして栗を入れて時間をかけ、栗きんとんが作られていく。まさに手作業であり、じっくりと栗きんとんと向き合うことで、美味しいものが出来上がっていく。
