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主婦A子の絶品おうちごはん 単行本 – 2017/7/13

主婦A子 (著)
5つ星のうち4.4 16
すべての形式と版を表示
主婦A子の美味しすぎる&分かりやすすぎる人気レシピが1冊に!

月間300万ページビューの大人気サイト「カシコイ生活 カシコイ買い物 A子の『主婦のミカタ』」 から初のレシピ本が誕生!
牛すじカレーやパラパラチャーハンからとんこつラーメンまで。家では作れないと思っていた料理も美味しく作れる「コツ」が満載。
主婦A子の軽妙な語り口で、ニヤニヤ笑いながら読んでいるうちにお腹がすいてくる1冊です。
今日から晩ごはんに使えるメニューはもちろん、「作り置き」や「居酒屋レシピ」も充実しているので、
お弁当のおかずや、自宅で一杯飲みたい時にも大活躍。
主婦A子が編み出した独自の「コツ」で、料理が苦手なあなたもきっと絶品ごはんが作れます!
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  1. 本の長さ
    128ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    KADOKAWA
  4. 発売日
    2017/7/13
  5. 寸法
    14.8 x 1.2 x 21 cm
  6. ISBN-10
    4048960342
  7. ISBN-13
    978-4048960342
  8. すべての詳細を表示
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商品の説明

著者について

●主婦A子:(シュフエーコ) 神奈川県茅ヶ崎市在住。夫婦と子どもの3人家族。独身時代に会得したDTP及びWEBデザインのスキルを生かし、2014年より料理レシピを中心としたオリジナルWEBサイト「カシコイ生活カシコイ買い物 A子の『主婦のミカタ』」を運営。定番料理でもマンネリに陥らない独創的な工夫と、プロセスの分かりやすいおいしく作れるレシピが人気。https://www.aco-mom.com/

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ KADOKAWA (2017/7/13)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2017/7/13
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 128ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4048960342
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4048960342
  • 寸法 ‏ : ‎ 14.8 x 1.2 x 21 cm
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.4 16

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上位レビュー、対象国： 日本

ゆみぃた
5つ星のうち5.0 すごいすごい
2020年9月2日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
どれもこれも味を追求した結果に生まれたレシピだというのは、簡単なペペロンチーノを作っただけで理解しました。その後何を作っても本当に最高の仕上がりになり、このレシピ本には超絶感動と感謝です。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
Amazon カスタマー
5つ星のうち5.0 丁寧な家庭料理の基本の一冊
2017年8月1日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
大好きなレシピサイトが書籍化されたと知り
すぐに購入いたしました。
料理を始めて3年ほどで、まだ作ってみたことのないメニューもたくさんあり
なんとなくで作っていた料理も、きちんと丁寧に作ってみたくて
主婦a子さんのサイトを拝見させていただいておりました。
どのレシピも、ちょっとしたコツや少しの手間がプラスされていて
料理初心者の私にはどれもワクワクする魔法のように感じました。
今日は料理するの面倒だな〜っていうやる気のあまりない日にも本をパラッとめくると
作ってみたくなる、やりたくなる！創作意欲を掻き立ててくれます。笑

2冊目も出版されたら必ず買います。
料理が美味しく作れるようになるのはもちろん
作りたくなる、楽しくなる素敵で便利な一冊です。
6人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
あきこ
5つ星のうち5.0 あき
2018年1月19日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
分かりやすく、見やすい本でした。
すぐに作りたくなるものばかりでした。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
ez2go
5つ星のうち5.0 ホントに絶品！
2017年8月11日に日本でレビュー済み
元々は自身のサイトに載せていたレシピの数々を、１冊の本にまとめたようで、そのサイトで「Ａ子」と名乗っていたために、本のタイトルも「主婦Ａ子」になっていますが、正直「Ａ子」ではなく堂々と名前を出せばいいのに、と思うほどよくできた内容だと思います。
もちろん名前を出し惜しみしてるわけではなく、企画上の戦略なのでしょうが、例えばごくごくありふれた料理でも、隠し味や調理方法に並々ならず工夫のあとが伺え、鶏油やラー油などまで手作りするほどの凝りよう。
本のためのレシピではないので、どれもその料理の一番おいしい作り方を、自らの創意工夫で編み出したであろう点もすばらしい。
ラーメンだって、スープやタレも自分で作っちゃうんだから大したもの。
それより何より、呑んべえなところが気に入った！（笑）

願わくば、仮に売れっ子になったとしても主婦Ａ子のまま、あまり粗製濫造せずに頑張っていって欲しいと思います。
11人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
カスタマー
5つ星のうち2.0 美味しいとは思うけど。
2018年8月12日に日本でレビュー済み
全体的に使う調味料の種類が多くて、用意するの面倒だし、時短で作りたい人には向かないかと。あとお弁当向きのおかずも少なく、自分は
購入して失敗でした。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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ネコ☆
5つ星のうち3.0 レシピがわかりにくいが、載ってるものは多彩でステキ
2017年7月27日に日本でレビュー済み
料理に慣れている方ですが、海南鶏飯のレシピを見て作った際に、混乱しました。
工程3.に、「フライパンに1.を入れ…」とあり、1.を見ると、1.は、鶏肉の皮と身の間にある脂肪をそぎ落としみじん切りにする。脂肪分の少ない鶏胸肉は皮を少し混ぜるという作業なんです。

作業だけ書かれているので、後の工程で、その作業を入れると言われても…鶏肉そのものなのか、鶏から削いだ脂肪なのか…わからずに、結局、この本の元になったレシピ本を見て確認してやりました。
はっきり言って、この本よりWEBサイトの方が写真が多くてレシピがわかりやすいです。

しかし、この本の中には作ってみたいレシピがいっぱいです。ハンバーグや、おでんといった馴染みのメニューから、当たり前すぎてレシピ本になさげなもやし炒めが、「シャキシャキもやし炒め」と、独学になりがちなメニューが載っていたり、はたまた、自家製イカの塩辛が載っていたり…一冊で、マルチに使えるレシピばかりです。
7人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート