コツらしいコツもなく、どうってことのないレシピ集。
ごく平凡にして、ごく普通。
あまりひねりこんだレシピは求めていない人向けだが、ただしカンタンにちゃっちゃとやってしまいたい人向けとも言えないのが微妙なところ。

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ジューシー、うまっ!のから揚げバリエ: 今夜も食べたい!人気のメニューが56品! (主婦の友生活シリーズ Como varie 5) ムック – 2003/4/1
- 本の長さ49ページ
- 言語日本語
- 出版社主婦の友社
- 発売日2003/4/1
- ISBN-104072374008
- ISBN-13978-4072374009
商品の説明
内容(「MARC」データベースより)
「表面はカリッ、中身はジューシー」なのがおいしいから揚げの条件。失敗なくできる基本から、素材、下味、衣の変化で作るバリエまで、おすすめの56品が登場。おかずに、つまみに、おべんとうにも大人気のから揚げいっぱい!
カスタマーレビュー
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