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人気カフェのスムージーが自宅で作れる! かんたんレシピ122―おいしいから毎日続けられる! きれいにやせられる! 単行本(ソフトカバー) – 2013/7/20
平野 奈津
(著)
便秘やダイエット、美肌に効果的でおいしい人気カフェ発のスムージー本。定番フルーツ、野菜、健康食材との組み合わせ、かんたん下ごしらえなど毎日続けられるコツ満載!
便秘に効果的、無理なく自然にやせられて美肌にもなれちゃうと大評判のスムージーに、毎日飲んでも飽きないレシピ集が仲間入り。オープン15年めを迎える日本初のスムージー専門店「ドリンクドランク」平野奈津さんの指導で、カフェのおいしいスムージーが家でもかんたんに作れます。バナナ・りんご・オレンジ、キウイフルーツ・グレープフルーツ・パイナップル・レモンを使った毎日作れる定番フルーツ編、いちごやすいか、桃を使った季節限定編、豆乳やきなこ、抹茶やりんご酢、しょうがを使ったヘルシー編、小松菜・人参・トマト・キャベツ・きゅうりと組み合わせる野菜ミックス編など、作ってみたいスムージーレシピがプロならではのアレンジが122レシピ! フルーツの切り方、下ごしらえのくふうも詳しく紹介しています。ミキサーは買ってしまったけれどレシピがマンネリになっている、グリーンスムージーは苦手という人にもおすすめです。
便秘に効果的、無理なく自然にやせられて美肌にもなれちゃうと大評判のスムージーに、毎日飲んでも飽きないレシピ集が仲間入り。オープン15年めを迎える日本初のスムージー専門店「ドリンクドランク」平野奈津さんの指導で、カフェのおいしいスムージーが家でもかんたんに作れます。バナナ・りんご・オレンジ、キウイフルーツ・グレープフルーツ・パイナップル・レモンを使った毎日作れる定番フルーツ編、いちごやすいか、桃を使った季節限定編、豆乳やきなこ、抹茶やりんご酢、しょうがを使ったヘルシー編、小松菜・人参・トマト・キャベツ・きゅうりと組み合わせる野菜ミックス編など、作ってみたいスムージーレシピがプロならではのアレンジが122レシピ! フルーツの切り方、下ごしらえのくふうも詳しく紹介しています。ミキサーは買ってしまったけれどレシピがマンネリになっている、グリーンスムージーは苦手という人にもおすすめです。
- 本の長さ128ページ
- 言語日本語
- 出版社主婦の友社
- 発売日2013/7/20
- 寸法15.1 x 1 x 21.1 cm
- ISBN-104072901563
- ISBN-13978-4072901564
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商品の説明
著者について
平野奈津(ひらの・なつ)
1975年、奈良県生まれ。スムージー専門店「DRINK DRANK」プロデューサー
アクティブ野菜ソムリエ
アメリカ発祥のスムージーに魅了されて研究を始め、1999年「DRINK DRANK」をオープン。
レシピやメニューの開発、人材育成などの運営に携わる。
2009年に野菜ソムリエ、2010年アクティブ野菜ソムリエを取得。
現在は、飲食店のサポートや企業へのレシピ提供、コラム執筆、独立開業講座などのセミナー開催と、幅広く活躍中。
1975年、奈良県生まれ。スムージー専門店「DRINK DRANK」プロデューサー
アクティブ野菜ソムリエ
アメリカ発祥のスムージーに魅了されて研究を始め、1999年「DRINK DRANK」をオープン。
レシピやメニューの開発、人材育成などの運営に携わる。
2009年に野菜ソムリエ、2010年アクティブ野菜ソムリエを取得。
現在は、飲食店のサポートや企業へのレシピ提供、コラム執筆、独立開業講座などのセミナー開催と、幅広く活躍中。
登録情報
- 出版社 : 主婦の友社 (2013/7/20)
- 発売日 : 2013/7/20
- 言語 : 日本語
- 単行本(ソフトカバー) : 128ページ
- ISBN-10 : 4072901563
- ISBN-13 : 978-4072901564
- 寸法 : 15.1 x 1 x 21.1 cm
- Amazon 売れ筋ランキング: - 156,645位本 (本の売れ筋ランキングを見る)
- カスタマーレビュー:
著者について
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上位レビュー、対象国: 日本
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2020年11月5日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
手軽さと味を犠牲にしたレシピが無く、どれも飲みやすいので良い本だと思います。
2016年6月21日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
購入後、1年9ヶ月ほど経過しています。美味しいです。心豊かになる味わいです。
2015年4月3日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
すごくよかったです!
種類も多くておいしい!
野菜をりようしたのももっとあるとよかったかもです。
種類も多くておいしい!
野菜をりようしたのももっとあるとよかったかもです。
2015年4月28日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
医師です。
柑橘系と牛乳、バナナとヨーグルトなど、体に悪い組合せが多く載っていてほとんどつかえません。また、誰でも思い付くようなレシピが多くわざわざお金を払う価値があるのか??
健康のためもかねてスムージーを飲むのなら、組合せにも留意しなければいけないと思います。
柑橘系と牛乳、バナナとヨーグルトなど、体に悪い組合せが多く載っていてほとんどつかえません。また、誰でも思い付くようなレシピが多くわざわざお金を払う価値があるのか??
健康のためもかねてスムージーを飲むのなら、組合せにも留意しなければいけないと思います。
2016年2月17日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
スムージー美味しく作れてます(^o^)/
毎日、頑張ります‼︎
毎日、頑張ります‼︎
2015年2月27日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
実際にスムージーのお店を経営されてる方の本ですので
のうはうが本格的で分かり易くまとまっています。
フレッシュな写真も多くて見易いです。
のうはうが本格的で分かり易くまとまっています。
フレッシュな写真も多くて見易いです。