掲載しているのが他のカレー本やカレーレシピ本ではあまり目にしないお店やレシピでとても面白いです。
しかし、肝心のレシピが材料欄に載っていない材料がいきなり出てきて量が分からないのでかなり困るハメになったり、火の加減が明示されていなかったり、ホールのスパイスなのかパウダーのスパイスなのかが書いていなかったり、煮込む時間が書いていなかったりと、レシピ本としては使い物になりません。
いくつかのお店は行ったことがあったので、店員さんに本に欠けている材料や手順を聞いて作ってみたところ、美味しいカレーやタルカリができたので、お店や料理のチョイスがいいだけにとても残念です。
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