ポイント: 20pt (1%) 詳細はこちら

配送料 ¥480 4月14日-16日にお届け
詳細を見る

お届け先を選択

通常9～10日以内に発送します。在庫状況について

￥￥1,980 () 選択したオプションを含めます。最初の月の支払いと選択されたオプションが含まれています。詳細

出荷元

☆現在発送にお時間を頂戴しております。創業15年の信頼と実績。采文堂書店

出荷元

☆現在発送にお時間を頂戴しております。創業15年の信頼と実績。采文堂書店

販売元

☆現在発送にお時間を頂戴しております。創業15年の信頼と実績。采文堂書店

（7250件の評価）

販売元

☆現在発送にお時間を頂戴しております。創業15年の信頼と実績。采文堂書店

（7250件の評価）

支払い方法

お客様情報を保護しています

支払い方法

お客様情報を保護しています

Amazonはお客様のセキュリティとプライバシーの保護に全力で取り組んでいます。Amazonの支払いセキュリティシステムは、送信中にお客様の情報を暗号化します。お客様のクレジットカード情報を出品者と共有することはありません。また、お客様の情報を他者に販売することはありません。詳細はこちら

詳細はこちら

すべて見る

配送料 ¥257 4月4日-5日にお届け
詳細を見る

お届け先を選択

中古商品: 良い | 詳細

発売元フルタク(古本宅配買取センター）

画像はありません

選択したカラーの画像がありません。
カラー：

このビデオを見るには、次をダウンロード Flash Player

著者をフォロー

Name: Amazon.co.jp: 江戸前の素顔: 遊んだ・食べた・釣りをした : 藤井 克彦: 本
Rating: 3.7 (3 reviews)

藤井克彦

フォロー

江戸前の素顔: 遊んだ・食べた・釣りをした単行本 – 2004/2/1

藤井克彦 (著)

3

すべての形式と版を表示

{"desktop_buybox_group_1":[{"displayPrice":"￥1,980","priceAmount":1980.00,"currencySymbol":"￥","integerValue":"1,980","decimalSeparator":null,"fractionalValue":null,"symbolPosition":"left","hasSpace":false,"showFractionalPartIfEmpty":true,"offerListingId":"FIDVJxvxQg1Bv2aXLPXWUZphoeUb8%2FHC2qVk9d29gNagAulBD4bXxo7wtqaWkwSRP8dgeqI0GoW1%2FVXu18KCKtAA6kpnxLqgsl%2BroDOfl07to%2Bhy9ttWsMSWYMkHk%2BybEYjI0BcKgsZGTB9FnSo75zHNdUIR0l0OUMwUUW8OZwequr0EEe5www%3D%3D","locale":"ja-JP","buyingOptionType":"NEW","aapiBuyingOptionIndex":0}, {"displayPrice":"￥190","priceAmount":190.00,"currencySymbol":"￥","integerValue":"190","decimalSeparator":null,"fractionalValue":null,"symbolPosition":"left","hasSpace":false,"showFractionalPartIfEmpty":true,"offerListingId":"FIDVJxvxQg1Bv2aXLPXWUZphoeUb8%2FHCXmCheNsx7cQ9RDkHA5buyxqd6hooa8ibRuQgYY4eknxyTQPN17amImwpqe1hT8d4rRh3eLeXtkBM%2F8HwyDSrz%2B8v6MNy2b47Li6R5rPg0QU1IifpcApe%2FWWXWlHY%2FIXNKvgDtjxGQTe0lx72qC8WDg%3D%3D","locale":"ja-JP","buyingOptionType":"USED","aapiBuyingOptionIndex":1}]}

購入オプションとあわせ買い

この商品に関する問題を報告する

本の長さ

255ページ
言語

日本語
出版社

つり人社
発売日

2004/2/1
ISBN-10

4885365147
ISBN-13

978-4885365140
すべての詳細を表示

商品の説明

内容（「MARC」データベースより）

目の前の海いっぱいに広がる海苔ひび。いくらでもとれた潮干狩りの貝。昭和まで続いた江戸前の素顔が今、鮮やかによみがえる。下町に生まれ釣り雑誌の編集長を務めた著者が「江戸前」の食文化、釣り、言葉の由来を大いに語る。

登録情報

出版社 ‏ : ‎ つり人社 (2004/2/1)
発売日 ‏ : ‎ 2004/2/1
言語 ‏ : ‎ 日本語
単行本 ‏ : ‎ 255ページ
ISBN-10 ‏ : ‎ 4885365147
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4885365140

Amazon 売れ筋ランキング: - 817,005位本 (本の売れ筋ランキングを見る)
- - 43,205位科学・テクノロジー (本)
- - 100,782位暮らし・健康・子育て (本)

カスタマーレビュー:
3

著者について

著者をフォローして、新作のアップデートや改善されたおすすめを入手してください。

藤井克彦

Brief content visible, double tap to read full content.

Full content visible, double tap to read brief content.

著者の本をもっと発見したり、よく似た著者を見つけたり、著者のブログを読んだりしましょう

カスタマーレビュー

5つのうち3.7つ

3グローバルレーティング

星2つ

0%

星1つ

0%

評価はどのように計算されますか?

この商品をレビュー

カスタマーレビューを書く

レビューのソート基準

上位レビュー、対象国：日本

レビューのフィルタリング中に問題が発生しました。後でもう一度試してください。

吉澤均

イメージ通りのものでした

2015年2月9日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

納品もスムーズでしたし、商品もイメージしていた通りのもので値段的にも手頃で、読者にとっては大変ありがたいと思いました。

役に立った

寅宇土

椎名誠さんも評していた、地味だけど価値ある一冊。

2006年11月25日に日本でレビュー済み

この表紙を見て、どこの写真か分かる人は団塊世代以上の方でしょう。僕も分からなかった。何とコレ、羽田あたりの東京湾です。浅草海苔がどうして浅草海苔なのか、夢の島＝ゴミの島がほんの30年ちょっと前までは海水浴場！だったとか、槍で突けばカレイが飽きるほど採れたとか、牡蠣の漁獲高はかつて広島以上の日本一だったとか……僕らの知らない、あまりに豊かな「江戸前の海」のことが詳しく記されていて、愕然としてしまった。しかもそれが下町・深川育ちという著者の少年時代の実体験と重なって生き生きと語られるので、すごく内容に引き込まれてしまいます。初冬の東京湾は、表紙の写真のように海苔を育てる「海苔ひび」が乱立し、その海苔をたらふく食べたハゼを釣って台所で下ごしらえをすると、新鮮な海苔の香りが漂って……なんて、素敵な話が盛りだくさん。以前、都内の某書店で椎名誠さんの棚「椎名誠書店」（ご本人が推薦する本）で本書を見つけました。さすが椎名さん。著者の体験と深い造詣から綴られる「江戸前」は、コマーシャル漬けで便利に使われる「江戸前」とはひと味もふた味も違います。「魚食い」の人にもぜひおすすめしたい一冊。

3人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

１０

江戸前の魚介が語る、文明化の功罪

2008年9月20日に日本でレビュー済み

本書は『ＣＳ／釣りビジョン』で知りました。
著者は著名な釣り人で、釣り番組にゲスト出演して江戸前でハゼを釣りながら、
ＭＣの菅原さんと熱く語らいでいました。その重厚な意味深い語り口をみて
ぜひ本書を読みたい・・・と購入を決意しました。

江戸前とはそもそも何か？　東京湾の魚＝江戸前ではない！
千葉産の魚介が江戸前と名乗るのは如何なものか？
豊穣の海だった東京湾、江戸前の海。そして美味なる海産物たち、
文明化の波にのまれ次々と変貌してゆく江戸前の横顔・・・・

本著にはこんな会話が載っています。
（釣り人）『こんなところにもハゼが居るんですね♪』
（著者）『ここは、元来ハゼの領域なんです。人間がその領域を侵しただけです。』
この言葉を読むと、人間の侵した功罪というものを、まざまざと思い知らされます。

本書は、釣り、海産物、歴史文化、が楽しく語られる江戸前の本です。
同時に産業開発、政策、都民・国民に、大きな憤りを吐露する、江戸前の代弁者でもあります。

2人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

Amazon Advertising 商品の露出でお客様の関心と反応を引き出す	Audible（オーディブル）「聴く」読書会員なら聴き放題	アマゾンウェブサービス（AWS）クラウドコンピューティングサービス	Amazonアウトレット訳あり商品をお手頃価格で販売

Amazonビジネス（法人購買）請求書払い法人価格・数量割引	AmazonGlobal 65か国/地域以上への海外配送がより簡単に	Shopbop 世界中の厳選されたファッションアイテム

中古品: ￥190

著者をフォロー

江戸前の素顔: 遊んだ・食べた・釣りをした 単行本 – 2004/2/1

購入オプションとあわせ買い

商品の説明

内容（「MARC」データベースより）

登録情報

著者について

藤井 克彦

カスタマーレビュー

この商品をレビュー

上位レビュー、対象国： 日本

レビューのフィルタリング中に問題が発生しました。後でもう一度試してください。

中古品:

￥190

江戸前の素顔: 遊んだ・食べた・釣りをした単行本 – 2004/2/1

藤井克彦

上位レビュー、対象国：日本