初めて圧力鍋を購入するにあたり、性能お値段と比較し続け数年が経ちました。
コトコトと何時間もかけて煮込む作業が好きなんですが、仕事が忙しく、時間を調理に費やせないけど、美味しいものを作りたい！
煮豆や煮豚や煮物を短時間で済ませるべく、購入を決意！
■性能
性能だけでいえば、他にもっと上位のものがあります。
ブルーポイントは低圧、高圧を自分で火力調整しながら調整しなければないらないので、少しだけ手がかかります。
■容量
大人2人暮らしですが、いつも4人分くらいを調理します。
2.5Lは最適なサイズで、煮物もご飯も丁度良い量が出来ます。
黒豆などは1回に100gくらいが目安でしょうか。
いけるかな？と思って200gにチャレンジしましたが、吹きこぼれました（笑）
説明書の容量は守りましょう。
■音
フィスラーしか使っていないので比較のしようがないのですが、静かで、蒸気の立つくらいの心地の良い料理の音楽しか奏でません。とにかく静か！
■扱い易さ
簡単。洗浄もとても楽！
■重量
日常生活で使うと腕の筋力鍛えられそうです（笑）
でもルクルーゼを使われていたり、美味しいもののためなら重さなんて苦にならないと思える方でしたら問題なし！
■個人的な感想
お勧めの圧力鍋です！
自分の好きなデザイン優先で、ちょっとアナログでシンプル＆好きなブルーがワンポイントで入っているプルーポイントにしたのですが、短時間で食材が柔らかくなる。それだけで十分なメリットでした。
圧力調整には若干気を使いますが、今まで行なっていた調理に比べたら断然楽！！！
最初は水、酒などで柔らかくして好みの味付けをしたら…っっっ…おいし〜〜〜〜いっっっ！！！
こんな良いもの、早く使うんだった…。
■余談
圧力蓋を外して使った時の普通の鍋としての性能も優秀です。
フィスラーの他の鍋も欲しくなってしまいました。
星5にしたかったのですが、フィスラー上位機種はもっと良いのであろうと思い、星4つで(^^ゞ
| メーカー | Fissler(フィスラー) |
|---|---|
| 容量 | 2.5 L |
| 撥水加工 | メタリック |
| 梱包サイズ | 38 x 25.4 x 18.6 cm; 3.32 kg |
| 梱包重量 | 3320.35 グラム |
