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太陽 丸大豆 天然醤油 （1L） ※天然醸造

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購入オプションとあわせ買い

ブランド 弓削田醤油
商品の形状 液体
ユニット数 1 個

この商品について

  • ■保存料、化学調味料などの合成添加物は一切無添加
  • 明治から引き継いだ杉の木樽で、手間を惜しまず1年かけて発酵・醸造した本物のお醤油
  • 昔ながらのお醤油
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太陽 丸大豆 天然醤油 （1L） ※天然醸造
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原材料・成分

国産大豆、埼玉県産小麦、天日塩

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商品の説明

商品の説明

■国内産の丸大豆、埼玉県産小麦、天日塩を使用し、非常に手間のかかる醸造法で発酵・熟成させたこだわりの再仕込み本醸造こいくち醤油です。
■天然醸造のため、色は明るく冴えがあり、お醤油本来の旨みが多いことが特徴です。
熱処理をしていない純粋な生醤油のため、酵素が働いて肉などのタンパク質を柔らかくしてくれます。酵素、乳酸菌、酵母菌が生きているため白いカビ状のものが出ることがありますが、これは酵母菌なので無害です。取り除いてお召し上がり下さい。

原材料・成分

国産大豆、埼玉県産小麦、天日塩

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上位レビュー、対象国： 日本

tama
5つ星のうち2.0 ふつうのお醤油です
2019年5月23日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
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